鸡胸肉真空滚揉机渝北连续式滚揉机_鸡胸肉真空滚揉机

鸡胸肉真空滚揉机渝北连续式滚揉机

做食品用的机器必须使用食品级至少304不锈钢的材质才可以。像腌制食品里面都有能腐蚀板材的物质,不好的板材用不了多久就会生锈,大大降低了使用寿命,看着那些锈迹也很闹心。
设备原理：
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。
设备优势：
真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。鸡胸肉真空滚揉机渝北连续式滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
设备效果：
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力，提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性，提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定

设备图片：

设备功能：

1.滚揉腌制的环境是真空的状态,抑制微生物的生长繁殖,减少了食品氧化或腐坏的因素,同时控制低温也是很必要地。
2.就是使产品在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感更好。
3.产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦,摔打时减少热量的产生。
4.产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收,从而提高了制品的保水性,保持了肉质鲜嫩,同时也提高了出品率。
售后服务：
一、运输情况：设备正常情况下物流发货，产品发到需方所在地后，物流公司会打电话支验货，检验货物没有破损情况后，签字提货。
二、运费承担：供方承担运费。
三、设备自发货之日起算，免费维修一年，超过一年，维修只收取工本费。
四、此产品为非标产品，根据客户产量加工制作，若对些款设备有购习意向，可电话联系或网上联系，欢迎来厂参观考察。
我公司做的鸡胸肉真空滚揉机渝北连续式滚揉机筒体和架体都是纯304不锈钢,不会出现201材质或架体部分里面是碳钢外包一层201不锈钢坑人的情况。

鸡胸肉真空滚揉机渝北连续式滚揉机

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诸城市佳特食品机械有限公司

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