预测9月--11月黄骨鱼价格相对稳定,而明年元旦后价格会上涨,甚至大规格存塘量太少会让市场出现“有价无市”的无鱼可抢时段。建议养殖户对在养的老口鱼做好消毒预防、调水改底等日常管理工作,减低黄骨鱼的发病机率,在确保其快速生长的基础上,把握准市场行情,待价而沽,赢得价格高点。而新口鱼,除了追求价格高,更要注重产量,才能获取高的利润。温馨提醒广东的养殖户,由于今年的投苗量较大,新口鱼是能赶在明年5月份前出售,外地车还没撤离广东市场,第二能有效避开高温季节出现的各种病害。
全雄黄颡鱼与普通黄颡鱼相比,养殖成本相当,但由于全雄黄颡生长速度更快,在同等放养密度下,全雄黄颡的产量比普通黄颡约高24~28%,出塘平均规格约提高25%,因此可以尽量选择全雄苗,经济效益更显著。由于目前黄颡鱼精养模式下养殖密度一般均较高,而黄颡鱼对较差的水质耐受力差,摄食量会明显下降、拒食,甚至出现死亡,因此要注意水质管理,特别是保证水体中溶氧浓度在4mg/L以上,保持水体中藻菌平衡。
黄颡鱼,又名黄腊丁、黄骨,属小型淡水经济鱼类,分类上属于鲶形目,鱼尝科,黄颡鱼属,在我国各地均有分布,2012年全国养殖量为21.738万吨,以两广、两湖、浙江、四川等地为主产地,以广东和浙江地区产量较高。由于其肉质鲜美,无肌间刺,且生长周期短、群体产量高、鱼价稳定利润可靠,耐运输、上市规格及出塘时间灵活等特点,因此近年来养殖量逐年增加。