自酿啤酒鲜啤酒站模式如何盈利?自酿啤酒屋如何盈利
自酿啤酒屋、自酿啤酒鲜啤酒站模式,建鲜啤酒站:购买我司自酿啤酒设备,我司提供自酿啤酒设备上门安装服务,教授酿酒技术,建立自酿啤酒屋、自酿啤酒鲜啤酒站,在酒站内,内销啤酒,对外(烤吧、大排档、酒吧、美食城等)配送鲜啤。
以瓶装的6升/箱为例盈利分析:
1.发展对外配送客户5家,每家每天平均消耗30升(5箱),每天150升,以每升盈利10元为例,每天盈利1500元,一个月盈利45000元;
2.发展对外配送客户5家,每家每天平均消耗60升(10箱),每天300升,以每升盈利10元为例,每天盈利3000元,一个月盈利90000元;
3.发展对外配送客户10家,每家每天平均消耗60升(10箱),每天600升,以每升盈利10元为例,每天盈利6000元,一个月盈利180000元;



【BTB精酿啤酒吧与精酿啤酒屋装修事宜】
如果一个精酿啤酒吧有较大的空间,可利用天花板的升降、地坪的高差,以及围栏的、列柱、隔断等对空间进行多次元的分割。
(1)利用实体物区隔空间。实体物隔断有完全性隔断、通透性隔断和列柱隔断,完全性隔断物有墙体、玻璃罩等,它的特点是垂直分割,隐秘性较强,
给爱好安静的人提供了一个很好的隐私空间。通透性隔断物有各种形式的落地罩、花窗隔层,这样既享受了大空间的共融性,又拥有了自我呵护的小空间,列柱隔
断可构成特殊的环境空间,似隔非隔,隔而不断。
(2)利用灯饰区隔空间。灯饰的明暗变化,也是区隔空间的好方法,在酒吧内可根据天棚的不同造型选用不同造型的灯具,在不同的地方选用不同的照明,
可得到不同的空间效果,如在会客厅可选用造型奇特的灯具来照明,光线一般应明亮,就显得豁达,在歌舞厅,应选择造型较小巧,光线不是很强的灯具来照明,
既有利于人们之间的交往,又能很好地保护个人的隐私。这些空间的组织手法,使整体空间既具开放性,又显得视野开阔,还能在人们心理上形成区域性的环境氛
围。
(3)利用地面间的地坪差区隔空间。在平面布局上,设计几个高低不同的区域,可呈现两个空间的区域,在对地面进行空间设计时,可以与天花板结合作对
应处理,使底界面、顶界面上下呼应来共造空间,也可与低矮隔断,绿色植物相结合,构成综合性的空间区隔手法,借以丰富空间,连续空间。
不同的空间设计可使人产生不同的心理感受。在考虑和选择空间时,就应把空间的功能、使用要求和精神感受统一起来,一个狭长的空间,使人产生深远、漫
长的感觉,进而诱发人们期待、要求的情绪;一个低而大的空间使人产生开阔、广延的感觉,容易引起人们躁动、兴奋的情绪。室内空间过小、过低,会令人压抑
、烦躁;过大、过高又难以达到宁静、亲切的感受。同样一个空间,采用不同的手法处理,也会给人不同的感受。在空间设计中经常采用一些行之有效的方法,以
达到改变室内空间的效果。例如,一个过高的空间,可通过镜面的安装、吊灯的使用等,使空间在感觉上变得低而又亲切;一个低矮的空间,可以通过加强线条的
运用,使空间在感受上变得舒适、高爽,无压抑感。酒吧在设计空间时应注意,比例适宜的室内空间,可以使人感觉到亲切舒适。人群流量不多而显得空荡的空间使人
无所适从,而人多拥挤的空间使人烦躁。在大的门厅空间中分割出适度的小空间,形成相对稳定的分区,可提高空间的实际效益。同时,一个美好的空间设计和环
境创造,还会让人在心理上产生动态和动感的联想,在满足使用功能要求的同时,给人以艺术上高层次的享受。
在表现空间艺术中,结构是最根本的,它可以依据其他因素创造出富有特色的空间。装饰和装修应服从空间。从空间出发,墙面的位置和虚实、隔断的高矮、
天棚的升降、地面的起伏以及所对应采用的色彩和材料质感等因素,就都有了设计构思的依据。从空间出发,采光和照明的设计、灯具类型和造型的选择、家具和
摆设的布置、绿化和小品的处理等作为组织诱导空间和形成幻觉空间的因素,就有了设计构思的基础。装修和装饰还可起到调整空间比例、修正空间尺度的作用。
在考虑精酿啤酒吧空间设计的所有因素中,最中心的问题是必须针对本酒吧经营的特点、经营的中心意图及目标客人的特点来进行设计。
如针对档次高、高消费的客人而设计的高雅型精酿啤酒吧,其空间设计就应以方形为主要结构,采用宽敞及高耸的空间。座位设计也应尽量以宽敞为原则,以服务面积除以座位数来衡量人均占有空间,高雅、豪华型酒吧的人均占有面积可达2.6平方米;而针对以寻求刺激、发泄、兴奋为目的的目标客人而设计的刺激、娱乐型酒吧,其空间设计和布置就应给人以随意、突兀的感觉,同时应特别注意舞池位置及大小的设置,并将其列为空间布置的重点因素。
针对寻求谈话、聚会、约会为目的的目标客人而设计的温情型酒吧而言,其空间设计就应以类似于圆形或弧形而同时体现随意性为原则,天棚低矮、人均占有
空间可较小一些,但要使每个单独桌台有相对隔离感,椅背设计可高一些。

5月20日,这个吉祥的日子,BTB自酿啤酒屋龙华保利店迎来盛大开业。
BTB自酿啤酒屋龙华保利店位于深圳龙华车站对面,保利天街啤酒街,住在保利商业街附近的住户王先生说。“在龙华附近居住的朋友这下有口福了,这里有最xin鲜的啤酒,最美味的现做披萨,喝着小啤酒,听着music,小周末就在BTB啤酒屋过了。”
两边的落地玻璃房间中的酿酒罐以及各种德国进口酿酒设备都说明了自酿啤酒屋特色,餐吧还专门设置有舞台,晚上有乐队演出。三五好友聚会一起享受啤酒和各色美食,还可以看到窗外夏夜秋日的风景
对于啤酒狂热分子,痛恨劣质口感酒,这里汇集多款世界各国精酿啤酒及果汁饮品,是以专业服务理念的进口啤酒便利店&PUB为一体的体验店。当然,你也可以坐下俩和他们一起聊聊酒的文化知识,乐趣多多呢。
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