天下酒坊迎来顾客好评 世界500强企业定制酒供应商
2014年，为谋求旅游发展，贵州青酒集团在贵阳等地相继开展了“喝贵州青酒，赢贵州万人生态游——我在贵州等你”、“好酒好生态镇远洞藏青酒寻源之 旅”等多次大型主题营销活动。更多的消费者走进贵州、走进镇远、走进青酒，切身体会到青酒“好山、好水、洞藏工艺出好酒”的生态魅力。
早在2012年，郎酒就已经推出游郎酒故里二郎镇的相关活动。经当年红军四渡赤水之地古蔺县二郎镇红军老街，到二郎镇，看世界上zui大的天然藏酒窖—— 天宝洞和地宝洞，参观生产车间。2015年郎酒集团酝酿了一个更芳醇更久远的新梦，打造中国“波尔多白酒小镇”。这一项首期投资20亿的造梦工程已于 2015年初奠基破土。露天歌剧院、交响音乐厅、白酒博物馆、超五星大酒店、酒吧画廊、悬崖边的游泳池……可谓是高端大气上档次。
“‘白酒+旅游’是一种典型的体验营销模式，对品牌的意义大于销售，看得见的粮、看得见的窖、看得见的酿、看得见的藏，可以直接感知的色香味格，是很 直接的消费者教育，有助于完成品牌从知名度向美誉度、忠诚度的转化。”国内酒业研究机构——海纳机构董事长吕咸逊认为，“如果细节把握好还可能形成很好的 口碑传播，所以就品牌而言、传播而言、消费者教育而言，‘白酒+旅游’值得赞许和推广。”
天下酒坊迎来顾客好评 世界500强企业定制酒供应商
装酒的坛子用泥巴密封
据了解，黎汝友的酿酒作坊每天可以酿出1坛美酒，每坛美酒的重量在120斤左右，酒精度在55~60度左右。截至目前，黎汝友已经酿制了3万余斤，并全部藏于自家屋后山头上的地窖里。
为了将当天酿制的这坛美酒放入地窖，酿酒师傅与另一名男子找来一根长棍，两人合力抬起这坛美酒走了10多分钟后，最后到达山顶。
经过一条露天地道，记者随同酿酒师傅进入了光线暗淡的地窖，顿时感觉非常凉爽，再抬眼望去，发现地窖里早已摆满几十坛美酒，在手机灯光的照射下，现场甚为壮观。
酿酒师傅告诉记者，山顶上一共有3条长约上百米的地窖，这里只是其中之一。
为了保证美酒长时间储存不变质，师傅们找来到了一块厚实的塑料布，封住坛口并用绳子环绕坛脖。塑料布封闭远远不够，酿酒师傅又弄来了湿软的泥巴抹在坛口的塑料布上，形成真正的无缝密封。
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“喝酒的人都知道，市场上很多酒都是酒精勾兑，稍微过量便会上头，远远比不过采用粮食酿制的原浆美酒。”
去年上半年，黎汝友一边从安徽等地收购了用于酿酒的大量糯谷、高粱、小麦和普通稻谷，一边请来挖掘机，在自家房屋后面的山头上，建造了3条宽和高约2米、长约百米的地窖，他要酿制5万斤美酒埋在这个“地下藏酒长廊”。
几十道工序才能酿出美酒
炎炎夏日，骄阳似火，这种天气却是酿酒的好季节。
来到黎汝友的酿酒作坊，天下酒坊看到，室内有一个烧煤的大炉子，炉子上面架着一口大铁锅，铁锅上面是一个大木甄。除了这些酿酒器具以外，作坊里面还有很多蒸熟发酵的糯谷、小麦、高粱等物品，而作坊外面到处摆放着装酒的坛子。
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