食用四季豆要多加注意喽：摄入未煮熟的四季豆，引起中毒的潜伏期为数10分钟，一般不超过5小时，主要为胃肠焱症状，如恶心、呕吐、腹疼和腹泻。呕吐少则数次，多则可达数十次。另有头晕、头疼、胸闷、出冷汗以及心慌，胃部有烧灼感，病程一般为数小时或1—2天。
专家提醒，四季豆不要用凉拌、油炸等方式来烹调。餐厅的干煸四季豆是最危险的，因为许多厨师为了节省时间，会采用高温短时油炸的方式来烹调。邯郸市一休智造食品有限公司提醒大家，在餐厅吃到颜色鲜亮、翠绿，口感脆硬，甚至带有生味儿的四季豆都应该当心。
在目前市场中同时有“常温料理包”其保存原理与冷冻产品有一定区别，多数采用抽真空并后用巴式消毒（高温杀菌）在121度以上的高温下将肉制品内细菌杀掉，当然目前更为先进得技术是“氮气保鲜”其中冷冻产品和常温产品在后期加热时间，运输，保存上有一定不同，相同之处就是除具有原食品的营养、美味外，更具备方便、健康、卫生、实惠的好处。
快餐料理包，适合各地酒店、快餐店、西餐店、机场、高速服务区、学校食堂、会议团餐等专业配餐产品，立足优良的品质为基础，研发出了一系列涵盖中西餐饮之精华，利用先进设备结合现代工艺，生产出绿色环保，不添加任何防腐剂的健康特色快捷便利的速食产品。
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中式快餐料理包的特点！
中式快餐，一般人想象的就是大厨大灶，直接一份炒制！这也是传统中式快餐的普遍模式，但是随着快餐标准化的进程不断加快！中式快餐料理包的出现得到很多餐饮从业人士的青睐！
不用厨师也能行，店主烦恼一扫尽！快餐料理包的发明，大大降低了厨师的技术含量（不用厨师也能行），解决了厨师工资高，难“剃头”，矛盾多，不稳定的状况，也从根本上减少了店主在经营过程中的不必要烦恼（少闹心，多愉快）。
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