可见水质能直接影响茶汤品质。水质不好，就不能正确反映茶叶的色、香味，尤其对茶汤滋味影响更大。“其水，用山水上，江水中，井水下”意为泡茶用水以山泉水为最jia，江湖水次之，井水最差，山泉水历来是喜茶人士的最jia选择。对于喜欢喝荼的人来说,好茶并不算难觅,真正难觅的是好水，古今品茶鉴水名家都曾跋山涉水，孜孜以求，但凡有山泉之处，必定也是爱茶人土趋之若鹜之地。
什么是山泉水？山泉水是经过山体自净化而形成的天然水。水源可能来自雨水、雪水或山地湖泊等，水体在流动也溶入了一些对人体有益的矿物质成分。
蓝山水的优异品质，符合国际健康饮用水特点，市场普遍认为，长期饮用山泉水，对人体确有明显的营养改善作用。很多地方对天然山泉水有一种情结，不允许对它有任何改变，认为来自大自然的东西一定是最hao的。在欧美、韩国、日本等国家，天然山泉水属“高贵水种”，被认为是大自然恩赐的礼物。
公司主要生产蓝山水品牌瓶装和桶装的天然饮用水。项目总投资2.3亿元。总用地100多亩，项目分三期建设。第yi期投资3000万元，用地9000平方米，总建筑面积6800平方米。第二期总投资8000万元，用地15000平方米，第三期投资1.2亿元，用地面积15000平方米，拥有全球先进的全封闭全自动的生产线。蓝山水——无尘无菌生产车间建于海拔1400米的无污染的深山森林之中，在水源地取水、在水源地过滤、杀jun、灌装、封瓶、装箱——保证蓝山水优异的品质。公司立足于湖南，面向全球，以强大的人才队伍和雄厚的经济实力，打造一个绿色、环保、无污染的高dang山泉水品牌。蓝山水——原始森林山泉水，口感好
蓝山水——含有多种矿物质、微量元素和小分子团水。
蓝山水——水源地生产，高dang优质山泉水，具有低矿化度、低钠、低温、低水分子团的优异品质。
蓝山水——天然水，水质软，弱碱性，清澈甘美，口感好。
蓝山水——高dang山泉水，特别适合泡茶煲汤
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