塘栖枇杷品种有白沙、红种、草种三大类计有18个品种，主栽品种5个：“软条白沙”、“大红袍[1] ”、“夹脚”、“杨墩”、“宝珠[2] ”，尤以“软条白沙”为最，属国宝级优质品种，堪称枇杷中的珍品。
平头大红袍：系塘栖枇杷名种。果实呈扁圆形，果顶广圆略平，形较大，个重30克左右，的55克，皮和肉均呈橙红色，皮厚韧易剥、肉质致密细腻、汁液中等。浓甜稍酸，含糖14%，风味佳。每果含种子3粒，核心较浓，可食率65%。6月初成熟，果实晒能力强，耐贮运，鲜食和制罐兼优。
有些果农盲目施肥，有些甚至是逆向施肥，该施氮肥他施磷肥，该施钾肥他施氮肥，其结果事与愿违。
???2、淀粉营养期
??这一时期（7月份以后）应及时追补磷素肥料（磷是细胞原生质，细胞核，各种酶及维生素的主要成分，促进碳水化合物的运输），以保证果实中的蛋白质能充分地向淀粉转化和果实的膨大。
??好多果农认为氮肥是肥料，能长个，以致在这个时期向果树偏施氮肥，这证号犯了逆向施肥的极大错误，反而使蛋白质难以转化淀粉，使果子涩苦而难着色。
??3、糖营养期
??这一时期（8月底以后）正是果实中淀粉向糖化，着色和膨大转化阶段，要及时补以充足的钾元素，钾能促进细胞增大和着色。
秦彪希望，枇杷种植户、涉农企业提供更加优质的枇杷鲜果和枇杷产品；枇杷专合组织、电商品台提供更好的运营服务，共同推进“互联网+”时代下的仁寿特色产业发展；京东集团加快打造仁寿生鲜农业电商基地、城市终端配送体系、地方标志特色络实现共同发展、互利共赢。
??开幕式上，新农人商学院创始人辛巴向与会人员作了“互联网+农业”专题演讲，京东集团向仁寿县授予“京东直供基地”牌匾，福仁缘公司、网贸港科技公司分别与文宫飞跃、花碑果业专业合作社签订购销协
??枇杷初上市 价格有点高质量品质好
??眉山网讯（记者殷勇文/图）吃了草莓吃樱桃，吃完樱桃，枇杷上市了。昨（4）日，记者走访发现，眉山城区各水果店已出现枇杷的身影，由于上市量小，零售价格不便宜，品相好一点的，价格达到32元每公斤。
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