香酥脆枣分为：脆哈密 香酥脆灰枣 黄骅脆冬枣3种
我来为大家介绍一下区别;
颜色-----脆哈：深红 香酥脆灰枣：深红色 脆冬枣：深黄色
枣质-----脆哈：酥脆 个别的后味有点苦，属于正常现象因为本身哈密是入药的枣质
脆灰枣：香甜酥脆 口感比哈密的甜 肉质细腻 皮薄肉厚
脆冬枣; 酥脆可口 口感没有脆灰枣甜 但是口感够酥够脆 口感清爽 皮薄 肉厚
价格：脆哈质优价廉
脆灰枣比脆哈密略贵 但是客户群体完全可以接受
脆冬枣产量低价格高，但是可以定量包装，价格也是可以接受的
规格：脆哈密 250克一包 一箱20包
脆灰枣 250克一包 一箱20包
160克一包 一箱30包
脆冬枣 根据需要定量包装
另：量大都可以的定制规格包装
河北沧州脆枣厂家 -----沧州希瑞食品有限公司
沧州希瑞食品有限公司常年加工销售香酥脆枣 天然红枣、鸡心枣、枣片、栆干、枣圈、枣夹核桃，新疆灰枣、新疆骏枣、核桃等各种枣制品和各种干果！沧县希瑞枣业秉承做健康养生的良心食品，坚持自己的品种经营特色和薄利多销的原则，愿与各方客户同发展共进步，不忘初心，方得始终！
香酥脆枣 脆哈密枣 脆灰枣
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酥脆冬枣的制作方法，其特征在于包括如下步骤：
(1)对冬枣进行清洗、挑选、去核；
(2)得到的冬枣置于浸渍槽中进行1-6分钟的烫漂后捞出，烫漂温度为 60-90℃；
(3)得到的冬枣置于蓝筐中，再将蓝筐固定在离心机中对其进行脱水处理；
(4)得到的蓝筐连同冬枣一道置于可抽真空的反应罐内，所述反应罐内设 有转轴，转轴上可升降地设有吊架，所述蓝筐被固定在吊架上，对罐内抽真空，其真空度为 0.089-0.1MPa，同时在反应罐中加入棕榈油并利用蒸汽加热棕榈油至90-95℃，利用吊架 将蓝筐连同冬枣一道置于棕榈油中，经过0.5-1.2小时的油炸后，将蓝筐连同冬枣一道吊离 棕榈油，再令转轴带动蓝筐作旋转运动，在真空状态下对冬枣进行脱油处理1-4分钟；
(5)得到的冬枣进行杀菌处理。
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