鼠尾草形态特征
植株灌木状，高约60公分(2尺)。叶片广椭圆形，具短绒毛，灰绿至白绿色，粗糙或具细皱。花有紫色、粉红色、白色或红色，因品种而异。有香气、稍具刺激性。鼠尾草是一年生草本；须根密集。
鼠尾草播种后需间苗1-2次，苗高15cm时，定植于10cm盆内并摘心。生长期每半月施肥1次，保持盆土湿润。花前增施磷、钾肥1次，花后摘除花序，仍能抽枝继续开花。种子成熟不一致，需边熟边采。盆栽介质保持稍干非常重要，应设法保持叶面干燥，防止病害。为使植株根系健壮和枝叶茂盛，不断施肥非常重要，用含钙镁的复合肥料100ppm（氮13-磷2-钾13-钙6-镁3）半月一次。
鼠尾草（学名：Salvia japonica Thunb.）又名药用鼠尾草、撒尔维亚、日本紫花鼠尾草、南丹参，又名石见穿，是唇形科鼠尾草属的一种芳香性植物。常绿性小型亚灌木，有木质茎，叶子灰绿色，花蓝色至蓝紫色。原产于欧洲南部与地中海沿岸地区。鼠尾草有许多不同的用途与功效，部份同属植物也有相同的效用，它常常栽培来做为厨房用的香草或医疗用的药草，有时也被称为庭园鼠尾草、厨房鼠尾草、达尔马希亚鼠尾草。在南欧，有时候也会种植一些和鼠尾草类似的植物，来做为香草与药草使用，这些和鼠尾草同属的植物常会和真的鼠尾草弄混淆。在欧洲的部分地区，特别是在巴尔干半岛，会栽种鼠尾草用来萃取精油，不过其他种类的鼠尾草，例如三裂鼠尾草有时也会被拿来萃取精油。
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