百零二条 组织制定国家红薯粉条食品安全事故应急预案。
县级以上地方人民应当根据有关法律、法规的规定和上级人民的红薯粉条食品安全事故应急预案以及本行政区域的实际情况，制定本行政区域的红薯粉条食品安全事故应急预案，并报上一级人民备案。
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红薯粉条食品安全事故应急预案应当对红薯粉条食品安全事故分级、事故处置组织指挥体系与职责、预防预警机制、处置程序、应急保障措施等作出规定。
红薯粉条食品生产经营企业应当制定红薯粉条食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项红薯粉条食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。
百零三条 发生红薯粉条食品安全事故的单位应当立即采取措施，防止事故扩大。事故单位和接收病人进行的单位应当及时向事故发生地县级人民红薯粉条食品药品监督管理、卫生行政部门报告。
县级以上人民质量监督、农业行政等部门在日常监督管理中发现红薯粉条食品安全事故或者接到事故举报，应当立即向同级红薯粉条食品药品监督管理部门通报。
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