诸城市邦德食品机械有限公司生产的静水压式连续杀菌装置是一种连续式的加压罐头杀菌装置。它靠一定高度的水柱所产生的压力来维持和调节杀菌室的压力,同时呈“U”形的水柱又可以对杀菌前后的罐头进行加热和冷却,杀菌室的蒸汽温度一般在121~127℃,杀菌时间可以由调整链带运动速度调节。一般只适合于大规模连续化生产。欢迎新老客户前来洽谈合作!



由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力,因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在遇到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加0.15~0.2Mpa。待经过杀菌后,降温冷却时,停止供应空气,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。


诸城邦德食品机械生产的杀菌锅在确认一切正常后,应按下列程序操作:
(1)在循环水槽中注满水,开启清水阀门;
(2)启动进料泵:
(3)打开蒸汽阀门,观察压力表和温度表的数值,根据工艺要求进行调节
(4)关闭清水阀门,当循环水槽中的水将放尽时,打开进料三通旋塞开始进料;
(5)当旋转管排出物料时,即转动旋转管,使物料流人循环水槽中,与此同时打开三通旋塞开始排料;
(6)经常观察杀菌温度,调节蒸汽阀,以防温度过高引起积垢和堵塞;
(7)控制节流阀,保证物料在预定温度内不断地在管内流过,避免积垢和堵塞。


