啤酒市场洗牌的格局已定,各厂商地位较为确定,且大众啤酒市场已经饱和,随着消费升级和人们个性化的需求,中国精酿啤酒市场将有很大的发展潜力。
正是看好这个趋势,越来越多的小型啤酒厂正在加入这个领域,但发展过程中出现了很多问题。啤酒行业专家方刚表示,现在国内“原浆”、“精酿”乱成一锅粥。在一样的品质情况下,谁吹得牛,就有可能杀出一条路。甚至有些厂商用塑料桶装啤酒,从发酵罐里面装了就卖,号称精酿,没有技术品质支撑,没有稳定性保证,没有监管。
此外,精酿啤酒价格远高于一般工业啤酒,要提高精酿啤酒的普及率还需要一个很长的过程。数据显示,精酿啤酒的出场价格约为一般工业啤酒的3-10倍,大多数为5倍左右。
除了不断迎合消费者需求,精酿啤酒未来发展中还面临行政许可、技术研发、进口原料供应部稳定且成本高,消费场景限制等诸多问题。
作为“啤酒设备行业标准起草单位”徳啤公司营销总监向伟之表示:现在自酿啤酒和精酿啤酒市场存在很多的乱象,滥竽充数、挂羊头gou rou以次充好等,徳啤公司应该更加重视自酿啤酒设备的品质把控,要从源头抓起,从原材料进口的品质、研发设计严谨慎密、生产过程层层把控、酿制过程重重把关,要把口感好,味道最原始,营养结构更高的啤酒带给消费者。
徳啤公司是精酿啤酒设备的领头羊,一定要给其他制作企业带好头,把标准规划好,让整个行业朝好的方向发展。徳啤公司2017年计划大规模招商加盟,合作模式多元化,(一、)以徳啤BTB啤酒屋为主打品牌,大量发展BTB精酿啤酒屋,让更多的消费者喝到口感优质,原汁原味的啤酒,给BTB啤酒屋加盟商更多和有力的加盟政策;(二)租赁形式,具体合作方式需要和BTB运营中心面谈;(三)区域代理卖断,具体合作方式需要和BTB运营中心面谈。
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开啤酒屋办/理营业执照的流程和注意事项?
开啤酒屋流程是:先到工商局申请名称预先核准,再到消防局办理消防许可证,再到环保局办理环保评估,再到gong安局办理安全审批,通过后,再到卫生局办理卫生证,再到烟酒专卖局办理烟、酒专卖zheng;然后到工商局办理营业执照,再到gong安局刻gong章和财务章,再到质监局办理代码证,最后再到地税局办理税务登记证;

BTB啤酒屋加盟条件
l、 热爱精酿啤酒文化,对精酿啤酒有浓厚的兴趣;(如果没有精酿啤酒经验前期会安排进行培训,并且会委派客服店长帮助扶持)
2、具有强烈的事业心,责任心和追求企业成功的欲望;
3、认可'德啤BTB'的企业文化,认可'德啤BTB'经营理念和管理模式,包括:字号、品牌、标识、管理、形象、服务;
4、维护'德啤BTB'商标品牌声誉,保证不对'德啤BTB'商标进行侵犯;
5、有合法手续及合适的经营场所;
6、具有相应必要的物业条件和资金能力;
7、具有真诚合作态度,保证完成的经营过程中当地的对外各方关系的协调工作;
8、能够严格按照协议交纳加盟费及商标字号使用费;
9、能够接受'德啤BTB'加盟体系的统一管理。
联系人:任先生(经理)
手机:18123619024
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