然而1998年四处走访、潜心学习水果种植技术的袁总回到家乡，他对种植水果的土壤和生态环境有了研究并对之十分讲究。通过地方了解到在距离他家十多公里的吴公包这座山和周围的土地均为红色，但是周围农户极少皆为荒山且交通不便。获知详细地址之后袁总可没顾上这些客观因素，带上当地研究地质的专业人员实地考察，经科学的考证这几百亩红土皆为石骨子土，并且土层较厚、风化的页岩粒状成分居多、所富含的矿物成分也为植物可吸收成分，地处位置光照良好。当时的袁总欣喜若狂如获至宝，啥也不说包山买地，由于石骨子土层较硬当时的条件有限，历经3年时间全靠人工修路开荒松土种上了60余亩自己相当有研究的水果—枇杷。精心培植6年之后枇杷达到了自己预想的品质开始投入市场，由于提高品质种植成本翻倍增加，袁总的枇杷价格不为当时的市场接受和了解，折本也要保证品质，遭到家人的连连反对也不曾改变还曾加了高品质的桃子、柑橘等等。
有些果农盲目施肥，有些甚至是逆向施肥，该施氮肥他施磷肥，该施钾肥他施氮肥，其结果事与愿违。
???2、淀粉营养期
??这一时期（7月份以后）应及时追补磷素肥料（磷是细胞原生质，细胞核，各种酶及维生素的主要成分，促进碳水化合物的运输），以保证果实中的蛋白质能充分地向淀粉转化和果实的膨大。
??好多果农认为氮肥是肥料，能长个，以致在这个时期向果树偏施氮肥，这证号犯了逆向施肥的极大错误，反而使蛋白质难以转化淀粉，使果子涩苦而难着色。
??3、糖营养期
??这一时期（8月底以后）正是果实中淀粉向糖化，着色和膨大转化阶段，要及时补以充足的钾元素，钾能促进细胞增大和着色。
叶片呈倒披针形或长椭圆形，先端渐尖，基部渐狭，上部边缘有疏、浅锯齿，基部全缘，成熟老叶正面浓绿，叶面粗糙，背面被稀疏黄的色绒毛，幼叶青绿色，两面密被灰色绒毛。花穗为顶生圆锥状混合花序，总花梗和花梗密生锈色绒毛，萼筒浅杯状，萼片三角卵形。果实近圆形，平均单果重60.4克，重大果重77.7克，果皮剥离，色橙红，果肉橙红色，可食率73.24%以上，可溶性固形物12—15%，味浓甜、多汁、肉质软而细嫩。花期9—11月，果实成熟期5—6月。坝区管理不当冬季易出现落叶，水分条件好时采前有轻微裂果现象。现有栽培面积4万亩以上。[1] 丰产性好，定植第四年可进入丰产，为了保证其商品性状，亩产应控制在1500公斤以内。[1]
栽培要点编辑
大五星枇杷图片
大五星枇杷图片(20张)
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