低价米背后的致命隐患——癌变!
勤俭节约是中华民族的传统美德,我们可以不昂贵、不奢华,但有一样东西,一定不能图便宜、买残次品,它就是我们的主粮——大米。
低价大米卖相“还不错”,慎购!
到各超市看看,不难发现,市面上的大米销售最多的就是2元~3.5元的大米,也就是低端大米最畅销。
也许你会说,便宜大米也没什么不好啊,就是看着比贵的大米小一点,颜色也很白,有光泽,闻起来也很香呢!其实低价大米,小一点、碎一点都没什么问题,但如果你买的低价米“颜色很白、有光泽,有香味”,你就要注意了,因为便宜的大米卖相“还不错”恐怕都是“美容”过了!
低价大米受市场售价低的限制,基本都是去年甚至放置更久的陈米,被不法商贩用矿物油、工业石蜡对陈米进行抛光、打蜡、加香后的产物!陈米美容,这几乎快成了米商之间公开的秘密,普通市民对这个也有所了解,但依旧有许多人仍在抱着侥幸的心理吃低价米!
这是因为大家对于低价米、美容米有一个错误认知,认为被美容的只是陈米,然而事实是:普通陈米很少会再“加工”,被“美容”的陈米多是由于经过长时间搁置、大量堆积在一起,发霉的米!
大米霉变后会产生黄曲霉菌,而黄曲霉菌会衍生大量黄曲霉毒,相信很多人对一定不陌生,它是一种强有力的致癌物质,极易引发消化系统的癌变,同时对肝脏组织的破坏性极强!比霜还要毒!
拒绝陈米,共创食代在行动!
稻谷不脱壳时有稻壳的天然保护屏障,只要保存适当,注意低温、保持干燥,存储一年也不会发生霉变。
然而,市场上的绝大多数大米都是大批量生产加工的,早早就被脱了壳,失去了稻壳这个保护膜,天长日久,新米就变成了陈米。陈米长时间、大量地积压在一起,即而成了黄曲霉菌滋生的温床!而且新鲜的米含水量高,积压在一起彼此会产生大量湿气,从而更加速了大米的变质!
共创食代种子米一直以来坚持现磨现卖,一方面为了保证种子米的鲜活、口感,更主要也是源于安全、健康的考虑。必竟安全才是食品的命脉,尤其现在中国的食品安全问题尤为突出。
共创食代种子米,从前一天三点截止到第二点下午三点共24小时的订单,有多少订单磨多少米,保证每一粒种子米从脱壳到下单的客户手中,最长不超过7天,同省市不超过3天,真正营养到家,鲜活到家!
拒绝美容米,拒绝陈化米,
携手共创食代,我们一起动起来!

母亲节最hao的礼物,居然是它!
这几日听到最多的一句话就是:母亲节给妈妈买点什么呢?
买衣服鞋子?上个月刚买过两套给她!
买珠宝首饰?去年母亲节买了戒指,什么都有了!
买包包手表?母亲年纪大了,早已对这些东西失去兴趣!
其实,许多年来,我也一直被这个问题困扰着,
给母亲买过不少东西,总觉得她什么都不缺,可事实果真如此吗?
不妨想想,
早已为人父母的我们,给孩子买进口奶粉,进口维生素,品牌玩具、高级服装、各类书籍……
我们可以轻而易举地发现孩子衣、食、住、行各个方面的需求,可为什么轮到了母亲,我们就只看到了最表面的东西呢?衣服、鞋子、首饰、包包,这是母亲最浅层的需求,往往也是她最不需要甚至有些多余的:你买过的新衣服,母亲常穿吗?珠宝首饰她戴过几次?
母亲最需要的、最渴盼的其实是一份健康!
儿女远在他乡无法时时陪伴,疾病却无时无刻不与她朝夕相处。
人老了,风烛残年,体弱多病,这大概是上天最残忍的安排!哪怕是高超的医生也束手无策,“人老了,抵抗力越来越低,病自然越来越多!”
种子米,从粒粒米饭中为母亲寻回她一直在流失的抵抗力。抵抗力,其实就是人体对抗疾病的战斗力,从幼年到青年再到老年,是抵抗力的一条弧形线,从低点到峰值再落回低点,这也就是为何小孩和老人爱生病,年轻人则较少生病的原因。
种子米因特殊的加工方式保留了大量的维生素和矿物质,其中的锌,是提高人体抵抗力的“功臣”,它能增强人体抵抗感染和疾病的能力。除此之外,种子米中硒的含量也很高,硒可以抑制癌的发生,同时能预防冠心病和心肌梗塞。
种子米就像中老年人的一个“抵抗力”补充剂!吃得越久,受益越多,强身健体。
妈妈,请原谅孩子多年来“不走心”的母亲节礼物……
从此以后,只给妈妈共创食代种子米,把爱融入您生活的点点滴滴。

天哪,这样的大米我们竟然天天都在吃!
大米是家家户户餐桌上不可或缺的重要角色,走近超市,杂粮区显眼的位置永远摆放着各种各样的大米,价格约从三元至十几元不等,种类也各有不同,什么精白米,糙米,胚芽米,看得人眼花缭乱。
大多数家庭一直在食用的大米就是精白米,这主要是因其价格较低,卖相也很好:颜色白皙透亮,米粒光滑圆润,十分诱人!并且精白米经三次抛光、三次打磨,非常精细,煮食后口感也着实不错!
可是,好看的米真的营养吗?好吃的米真的健康吗?事实可能会让你大跌眼镜。
精米口感好、营养低
精白米的好卖相、好口感其实是用营养流失做代价交换而来的。一粒稻谷,打磨得越精细口感越好,抛光的次数越多卖相越佳,可是这个过程中会将胚芽、糊粉层一并去除。
胚芽的重量只占一粒大米的3%,但它的营养价值却很高,可占到大米的60%左右。精米其实只是一粒稻谷的胚乳部分,它只占大米30%的营养,维生素和膳食纤维含量也极低。
因此,近两年许多人已经意识到长时间精米会给健康埋下隐患,开始有意识地摄入一些糙米,以平衡饮食结构,补充膳食纤维和维生素。
糙米营养高,口感差
糙米营养价值高,人人皆知,可为什么并没有被大众接受呢?它的短板是——口感差。
糙米是稻谷仅脱掉稻壳后,保留了完整的种皮、胚芽及胚乳,由于种皮含粗纤维较多,因此煮食后口感较差,尤其是脾胃较弱的人,很容易消化。
这就是糙米虽营养含量高,但却一直被弃之一边的根本原因。
那么有没有一款大米能集合精米之口感和糙米之营养的“完美大米”呢?答案是:有。
