辽宁长耕集团表示盘锦好大米 引来日本“煮饭仙人”
顶着初夏和煦的阳光，村嶋孟老人将盘锦主办方提供的“丰锦”“盐丰”“一目惚”“秋田小町”4种大米逐一目测并放在口中品尝，最终都选为煮饭食材。接下来，15分钟的洗米，25分钟的小火泡米，老人都做得一丝不苟。在洗米过程中，老人格外用力。随行的翻译告诉我们，“用力淘米，是让每一颗米粒都与水分完全碰撞，让米粒里面的蛋白质等营养成分充分释放出来。这样煮出来的米饭即使凉了也会很好吃。”
我国食品安全乱象频生：“ 肉精”、“毒大米”、“转基因”等事件对人民的身体健康构成严重威胁，保障食品安全已成为国家当前面临的严峻问题。民以食为天！长耕集团以“为国民提供中国安全、可口的放心有机大米”为目标，倡导科学、安全、营养、美味、有机的产品理念，积极打造中国生态有机稻米品牌。
盘锦长耕米业有限公司是辽宁长耕集团旗下集水稻科研、种植、加工、销售、服务为一体的独资企业。
辽宁长耕集团有限公司（简称长耕集团）是我国东北地区较大的从事新兴绿色、有机农业产业多元化的集团公司。长耕集团坐落于环渤海经济带，美丽的滨海城市盘锦。迎着十八大强化改革的春风，响应党和国家走绿色环保可持续发展农业的战略思想，长耕集团在与全国多家农业科研院所合作基础上，又历经十年的努力与拼搏，与新希望集团、吉林森工集团、济南西城集团等强强合作，依次创建了多家子公司：盘锦长耕肥业有限公司、盘锦长耕米业有限公司、辽宁长耕酒业有限公司、盘锦绿色有机水稻生产基地、辽宁绿色蔬菜生产基地（实验基地）等。
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