发霉大米秒变“新米”，丧心病狂的他们害了多少中国人……

每每看到超市货架里的大米光滑圆润、晶莹剔透，总觉得“毒大米”、“镉大米”、“霉大米”离自己很遥远，但你知道吗？也许这些大米就在前几天还堆在某个仓库的角落里发了霉、生了虫，被不法商贩简单处理后就变成了这光鲜、洁白的样子……

你也许会说，“小编是不是夸张了，超市和市场怎么会允许那样的劣质大米进入自己的地盘呢！”其实商超对于大多数产品的品控都是极为粗糙甚至直接省略这一步骤，消费者投诉某个产品后他们则会将矛盾直接转移到厂家……

食品安全重于一切，为何总是有一些不法商贩丧心病狂，置人的健康于不顾呢？

利益驱使，“霉粮”变“新米”

市场上每年的水稻都有所剩余，大量水稻或大米积压下来极易发霉！这些霉粮收购价格十分低，约在0.3元/斤甚至更低，低成本、高利润使得不法商贩动起了“霉粮”的头脑！

他们将霉粮低价收购上来后，经过抛光、打磨程序，将发霉大米的表层打磨掉，露出里面依旧光滑、白皙的胚乳，然后再与新米进行一定比例的“掺兑”后，就成了超市里卖相颇佳的大米，非专业人士很难发现这种“勾兑米”和新米的区别。市场上售价在2元~3.5元/斤的大米，几乎都由80%陈米和20%新米勾兑后进行出售。

“勾兑大米”横行于市，我们该何去何从？

如果你吃的勾兑米仅是陈米和新米勾兑而成，那你很幸运，虽然没什么营养可言，但起码不会对健康构成威胁。可事实是，大部分勾兑大米中的陈米，都或多或少存在霉变现象，而霉变后的大米即使经过抛光、打磨，依旧会产生大量黄曲霉su，黄曲霉su是一种强烈的致癌物质！

发霉大米经抛光后与新米勾兑出售，在中国已成了一大“顽疾”，近些年的癌多发就与此有着千丝万缕的联系，更可悲的是，这已经成为了一个恶性循环，短时间内无法得到解决，那么，我们就注定只能一生吃着“勾兑大米”糊口度日吗？

当年新稻脱出的鲜胚芽大米——种子米

共创食代种子米，每一粒均采用当年新稻脱壳而成。水稻在珍稀的东北黑土地生长180个日夜，种植全程零农药、零化肥。水稻收获后带壳储存在低温仓库中，一道工序完整脱壳保留80%以上胚芽和糊粉层，当天订单、当天磨米、当天发货，让广大米友吃上真正的鲜活胚芽米！

又一次粮食产业革命来袭，中国人不做“东亚病夫”！

1896年10月17日，上海《字林西报》上一位英国人首诬蔑中国人为“东亚病夫”！1936年柏林奥运会上，中国申报了近三十个项目却无一项夺得奖牌，回国途经新加坡时，当地报刊发表了一幅漫画讽刺中国人并题为“东亚病夫”。自此，“东亚病夫”就成了外国人对中华民族的蔑称。

梁启超在《少年中国说》中曾讲过：日本人称呼我中国为老大帝国，难道中国真的老了吗？不，中国还只是少年国！

豪言壮志犹在，唯有我国人身强体健方能实现这少年国之梦！

可是关起门来，看看中国的各大医院，永远人满为患，对比美国，他们的病房大多常年空置，医院里最繁忙的科室是产科，输液室里的病患廖廖无己，与中国医院输液室里的吊瓶林形成了鲜明对比……

罪魁祸手竟是它！

中国人早已远离了身体瘦弱的片烟鬼，为何今日还是病体缠身？罪魁祸首就是人们吃的食物。

古语云：病从口入。疾病其实都是吃出来的。大米和小麦作为中国人的主粮，很大程度上主宰着人们的身体健康。可由于相关知识的匮乏，多年以来人们一直停留在以口感和卖相判定大米和面粉的好坏，盲目地认为颜色越白、口感越细腻也就越好。粮商们为了迎合消费者把水稻和小麦加工得十分精细，并将最有营养的麦麸和米胚芽都打磨掉了。

CCTV2《消费主张》节目中的一位医生明确指出：长期食用精白米易患皮肤病及过敏性疾病。其中的一位米厂负责人还说：精米的营养、维生素含量极低，真正的营养其实在打磨掉的胚芽和麸皮中。可事实是，这些被打磨掉的胚芽和麸皮最终却只能送到饲料厂被加工成饲料喂猪！

精米，本是改革开放后国民生活水平提高的一个象征，却鲜少有人思考过，改革开放前，人们吃着粗粮甚至还会吃当下猪在吃的麸皮制成的各种食物，身体却精壮有力，疾病完全不似现在这般猖獗……

国家强大了，人民富裕了，顿顿吃着精米，身体素质却每况愈下……

精米，到底是福还是祸？

国人主食习惯急需改变   一场膳食革命悄然来临

好在随着社会的不断进步，很多中国人已经意识到长期食用精细化粮食对身体百害而无一利，而日本、韩国等国家的人民早已接近全民普及胚芽米，所以近几年不断出现中国人花高价购买进口大米，就是这个原因。

一场新型粮食产业革命已拉开帷幕，这是一场胚芽米与精白米间的较量，也是一场健康意识和传统习惯间的较量！

一群怀揣梦想的90后，跨越半个中国，远离家乡从祖国的大西南来到了东北吉林长春，建立了共创食代。他们选择和当地农户签约种植从源头上保证大米的安全，同时和农科院合作在种植方面进行技术指导，借助互联网的力量将现磨现卖的鲜胚芽大米送到千家万户的餐桌上。

革命的道路困难重重。

保留胚芽的大米颜色微黄，口感也较精白米略差，许多消费者一时间很难接受，进驻市场初期举步为艰。更让人头疼的是储存。保留胚芽的大米，因为富含营养、生物活性极高，长时间放置后出现了生虫、发霉的情况，在有米友向公司反映大米发霉的情况后，公司立即决定为大家免费补发，此次事件让他们损失近10万。同样是因为储存难，产品包装一换再换，最终不惜成本选择了先进的冲氮包装，至此，鲜胚芽大米难储存的问题终于得已解决。

通过了6个月坚持不懈的努力，种子米终于以其营养、新鲜、安全的产品品质获得了人们的认可，如今，种子米已走进10000多个家庭。

更让他们感到欣慰的是，平台上好评如潮，有宝妈说“以前孩子挑食不爱吃饭，自从吃上种子米，饭量涨了，身高也长了”；还有人说，“我是个长年口腔溃疡不断的人，吃了2个多月的种子米，口腔溃疡几乎都不犯了”。米友们情真意切的反馈让他们在激动之余更加坚定决心：一定要让精白米消失，让全国人民都吃上好大米！

创食代种子米，凭啥牛气冲天！？

1胚芽留存率高

精米不保留胚芽，一些胚芽米声称保留胚芽，却完全规闭掉胚芽留存率这个至关重要的问题。事实上，它们的胚芽留存率均在40%~50%之间，营养流失一半以上。共创食代种子米之所以能够发芽，是因胚芽留存率达到80%以上，这使其营养价值远远高于普通精米，与糙米相差无几。

2新鲜

种子米之所以能够发芽，是因为它足够新鲜！放置过久的种子就会流失掉大量水分，慢慢萎缩，从而失去活性、丧失生命力。因此，种子米的的保质期较其它死米短许多，因为长时间搁置就会无法发芽，自然也就不能称做种子米了，能做种子的米都是新鲜的米。

3一次脱壳、一次打磨

普通精米需要经过三次打磨、三次抛光才能进行销售，这期间米的胚芽及糠层都已经被打磨掉了，因此，精米的营养十分匮乏。共创食代种子米从收获到走上人们的餐桌，全程只经一道工序完整脱壳，在保证口感的同时，营养保留达到峰值。

4监制

普通大米多由商贩从农户手里收购，从种植到加工毫无规范可言，粮食安全没有保障。共创食代种子米从育苗到收获再到加工，全程由吉林省长春市农科院水稻研究所全程提供技术支持与监测，保证种子米完全达到粮食安全生产的标准才可进行出售。

共创食代种子米，重磅出击，石破惊天！

掀起粮食产业新篇章！

从此，人类即将步入种子米时代。