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如今的美食一族要吃就吃时尚和营养的,而时下又有什么新口味让人流连呢?焖锅这种吃法,既不损失营养,又没有任何污染,算是一种健康美食。焖锅的设备就是一只不粘锅、一个电磁炉,方便快捷,街头火爆的小吃三汁焖锅。
三汁焖锅,是创始人黄耕先生与其父--我国著名营养学家黄振欧先生,经过潜心研究养生饮食,大胆创新,在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说,创出的以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴。2003年8月,"全国名火锅"评比中,"三汁焖锅"脱颖而出,被中国烹协评定为"中华名火锅"。
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