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黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术，采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成，做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。
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新项目：冒烟冰淇淋,烟雾爆米花、湄公烤鱼、巴西秘制烤五花肉、香酥牛奶棒、拔丝蛋糕、三汁焖锅、烤猪蹄、轰炸大鱿鱼、干嘣鸡、重庆小面、羊肉烩面、南瓜饼、转炉烤鱼、潼关肉夹馍、陕西肉夹馍、秦镇米皮、凉皮、臊子面、刀削面、扯面、手擀面、热干面、牛肉板面、榨菜肉丝面、杨凌蘸水面等
熟食包括：猪头肉、猪蹄、猪下货、香酥童子鸡、凤爪、咸水鸭、酱猪头肉、熏猪头肉、酱牛肉、坛子鸡、秘制烧鸡。
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