全自动炒菜锅(智能型)


功能特点
全不锈钢结构,一体化设计,外观豪华,锅体采用一次模压成型,无死角,方便清洗。
PLC自动控制,内存多道菜肴加工工艺,并且采用国际先进操作面,可自动设置程序。
自动温度控制,可实现火力大小调节,方便操作,可实现产品的标准化生产。
自动搅拌炒制,自动倾斜出料,节省人力,降低劳动强度,提高生产效率,可连续生产作业。
该设备解决了中式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产问题,在节省人力成本的同时,提高菜肴品质。
由于处理量大、自动化程度高,有效提高了工人的生产效率。
受热均匀,不粘锅。
主要结构
该设备主要由不锈钢重型机架、加厚不锈钢锅体、PLC自动编程控制系统、炒制搅拌系统、自动倾斜系统、加热系统等部分组成。
用途
广泛应用于食品加工厂、餐饮行业中央厨房、调味品生产企业、医药和各种食品加工企业。
多功能旋转炒菜机

功能特点
自动炒菜,可根据烹饪的工艺要求,任意调节。内外不锈钢的锅体可翻转、倾斜,进料卸料十分方便。节能燃烧器燃烧充分、热效率高。
主要结构
设备主要结构包括机架、锅体、燃气系统、搅拌系统等部件。
用途
适用于餐饮、食品加工、烘培、调味品、医药等行业使用。
智能炒菜机器人

功能特点
内存多道程序,自动炒制、自动加油、配料等,可以根据食品的工艺要求,任意设定调节。
自动控制调节油温和火力大小,可实现自动炒制、自动添加调味品、自动出料,鼓风式进口节能燃烧机,燃烧充分,效率高,性能稳定,质量可靠。
主要结构
设备主要结构包括:智能电脑控制系统、进口燃烧机,内外不锈钢锅体、机架,内部炒制机械手等组成。
用途
适用于酒店、餐饮企业、供餐企业、食品加工厂、调味品厂、加工中心、医药等行业使用。
| 名称 | 产品型号 | 外形尺寸 | 容积 |
| 自动炒菜机(电) | XYZCG-E4/6 | 2180*1700*1850 | 400L/600L |
| 自动炒菜机(燃气 | XYZCG-G4/6 | 2080*1910*1980 | 400L/600L |
| 自动炒菜机(蒸汽 | XYZCG-S4/6 | 2180*1700*1850 | 400L/600L |
| 多功能旋转炒菜机 | XYCGW1 | 1400*1200*1550 | 350L |
| 多功能旋转炒菜机 | XYCGW2 | 1800*1400*1850 | 650L |
| 智能炒菜机器人 | XYZCG-R1 | 1450*935*1365 | 50L |
| 智能炒菜机器人 | XYZCG-R2 | 1500*965*1450 | 100L |
| 智能炒菜机器人 | XYZCG-R3 | 1556*1065*1570 | 150L |