济宁猪头肉的做法培训，潍坊学习猪头肉猪下货的制作方法，一对一教您熟食里面全部的制作方法，给您传授真实配方，自由经营，学到满意的制作方法，独立经营。
秘制猪头肉香气宜人，润而不腻。由于卤菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香气的调料，所以卤制出来的菜品除了有醇厚的五香味感外，还有特别的香气。
熟食包括：猪头肉、猪蹄、猪下货、香酥童子鸡、凤爪、咸水鸭、酱猪头肉、熏猪头肉、酱牛肉、坛子鸡、秘制烧鸡。
猪头肉技术配方，聖美味传授猪头肉做法，专业的老师手把手地教，一对一的培训，老师全程指导，不保留技术，不限制学习时间，包教包会。
猪头肉的培训内容：卤料配方、配比、卤水制作、泡制去腥味的方法以及用料配比、制作流程、包括卤、酱的制作等等。
学习猪头肉技术，想学习正宗猪头肉的做法，不管是酱猪头肉还是卤猪头肉，济南聚香园制作的猪头肉口味绝对的一流。
熟食学习内容表
1、猪头肉：酱猪头肉 熏猪头肉 卤猪头肉 单学一种口味2200元
猪下货：猪嘴（拱）、猪手、肥肠、猪肘、猪肝、猪心、猪舌、猪耳、猪尾等 培训费 3200元
2、鸡肉：咸水鸡、烧鸡、香酥童子鸡、坛子鸡 鸡肉分割体 培训费3500元
3、鸭肉：咸水鸭、久久鸭脖、鸭肉（鸭胗、鸭肠、鸭头）分割体 2800元
4、牛肉：酱牛肉、牛蹄筋、牛百叶、酱牛肚 2000元
5、扒鸡（扒鸡、鸡边腿、琵琶腿、翅根、翅中、翅尖、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡皮、鸡肠、鸡头等）、
扒蹄 脱骨凤爪 培训费 3200元
凉菜系列：可口小凉菜十多种 豆制品 夫妻肺片
全部学习8800元
联系人：郝玉老师 18865318216 同步微信
培训地址：济南市历城区七里河路2号
898995850
