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学习湄公烤鱼做法,传授核心技术配方,多种口味:麻辣、香辣、孜然、原味等等口味,同时对鱼的要求也没有限制,现在市场上比较流行的是湄公鱼,又叫盲鱼、开背鱼。
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一条鱼的成本在7.5元,腌制料大约在0.3元,燃气费:0.5,包装费:0.2元,
总成本:7.5 0.3 0.5 0.2=8.5元
售价:18元
利润:18-8.5=9.5元