韩国泡菜炒饭

用料

种子米饭2碗 韩国泡菜100克 胡萝卜1小根

猪肉100克 鸡蛋1个 韩式辣酱1小匙 植物油适量 香菇20克 香油少许即食海苔适量

做法

1.将所有材料准备好，胡萝卜去皮切丁，香菇切丁，猪肉切条或切丁都可，泡菜沥干水分切碎

2.锅内倒入油加热，倒入香菇丁炒出香味

3.把猪肉条加入到香菇丁中，翻炒至肉条变色

4.加入切碎的泡菜，继续翻炒均匀

5.加入一小匙辣酱，喜欢吃的就加多点，炒匀

6.再加入熟米饭，充分翻炒至米饭无结块，撒入少许鸡精调料，炒匀

7.上色后，淋入少许香油，拌匀即可装盘（中途无需再加盐，因为泡菜和辣酱本身咸味足够）

8.另取一锅煎一个鸡蛋，放于炒饭上，可添加喜欢的海苔食用，也可省略

懒人餐--鸡腿拌了个饭

用料

种子米饭一锅 琵琶腿6个 葱一段 姜一大片 酱油30ML 糖1勺

洋葱适量 蚝油适量 料酒适量

做法

1.鸡腿洗净后放入开水中紧一下捞出

2.再做一锅开水 下入葱姜料酒和鸡腿 煮熟后捞出备用

3.锅中放底油 下入洋葱煸炒 加入酱油 糖 和蚝油 烧开即可关火

4.把鸡腿撕成小块

5.将米饭 鸡腿肉和炒好的酱汁混合就可以吃了~

6.懒人饭，非常真的很好吃~

与赵凯的交谈是在一个黄昏，她说的第1句话是：我是个宝妈，拥有一双可爱的儿女。语气中尽是浓浓的爱意。

忘记是在哪里读过这样一句话，说每个母亲在诞下孩子后，就成了这个世界上最幸福的人。难怪，赵凯的脸上总是洋溢着淡淡的笑，满足而幸福。

赵凯是山西人。一直以来，山西人以面食为主，山西的女人，谁要是不会几样拿手的面食都不好意思出嫁！赵凯也是如此。原本只是对做饭略感兴趣的她，在生下了女儿和儿子后，变成了一位名副其实的美食家！什么刀削面、手擀面、剔尖儿、焖面等，变着花样地做给孩子们吃。慢慢的，儿子的体重累累见涨，身高却一直没什么变化。看着俨然已成了一个小胖墩儿的儿子，做为妈妈的她是又好笑又着急！

她也明白，其实就是饮食上过于单一，孩子的营养和维生素摄取不影响了他正常的身体发育。于是她开始在饮食中偶尔加入米饭，为了唤起孩子们的食欲，她还特意让儿子点菜，点什么就做什么。可孩子们依旧对白花花的米饭提不起兴致。正当她为此发愁时，在微信群里了解到了共创食代种子米。

当她知道种子米保留胚芽，口感微甜，营养价值高还富含各种维生素后，她下单购买了一袋，决定回家煮给孩子们试试。

果然没有让她失望，平常最多吃一碗饭的女儿，这次吃了整整两碗！平常只能吃大半碗米饭的儿子，竟然也一下子吃了近两碗！

看到孩子们不再反感吃米饭，赵凯很开心！从那以后，即使她炒个土豆片，孩子们也照样捧着饭碗吃得很香！

几个月下来，原本有些挑食的女儿也在吃上了种子米饭后食欲大增。小儿子也长高了，虽然还是有点壮，但不似从前那样圆滚滚的像个小肉球了。

经常不吃早餐的老公似乎也受到了孩子们的感染，开始在家里吃早餐了。

现在，赵凯每天最开心的事就是在厨房里给家人做上一锅热气腾腾的种子米饭，再炒上两个拿手的菜，看着孩子和老公吃得津津有味，她说自己幸福得就像心里开了一朵花儿……

和赵凯的聊天，是一个奇妙的过程。她的字里行间无不透露着浓浓的幸福，一个女人将婚姻、家庭经营得如此美满，让小编非常好奇，她到底有什么魔力？

她说：我的秘诀就在厨房里！

“家是婚姻的港湾，厨房是婚姻的温暖。厨房温情满满的，这婚姻也温情满满；厨房冷冷清清的，日子也冷冷清清的；厨房进进出出，热气腾腾的，日子也就热气腾腾。是种子米让我的生活甜香四溢，日子热气腾腾。”

听她讲完这段话，小编才真正理解何谓“生活的智者”。我们常常羡慕别人的老公细致体贴，别人的婚姻甜蜜如初，其实一个家庭是否幸福，全在于女人如何经营。一个热爱生活，热爱厨房的女人，才能够让婚姻幸福美满，因为厨房留住的不仅是一家人的胃，更是一家人的心。

愿每一个共创食代的女人都有一个热气腾腾的厨房，愿我们的生活也像种子米一样甜香四溢，热气腾腾。

共创食代不忘初心

坚持做能发芽、有生命力的鲜胚芽大米！