好大米，必须要有高逼格的吃法儿，今天本姑娘教你几招，让「共创食代」种子米锦上添花！

台湾卤肉饭

用料

猪肉500g 酱油10-12汤匙鸡蛋4个 红葱头4粒蒜头4粒 食用油2勺米酒2汤匙

生姜1小块冰糖1汤匙 香醋1汤匙芝麻酱（可省略）1汤匙 五香粉（可省略）1小勺

做法

1.煮鸡蛋、种子米饭。

2.红葱头和蒜头剁碎。

3.锅里加水，加拍碎的生姜，水烧开后放进猪肉汆烫5分钟。

4.捞出猪肉晾凉，剁碎。

5.热锅下油，下红葱头和蒜头炒到金黄色。

6.下猪肉翻炒到水汽渐干。

7.加米酒继续炒干水汽。

8.炒到猪肉出油，加酱油、 加冰糖、五香粉、芝麻酱和香醋翻炒均匀。

9.加入没过食材的水，煮开。

10.移入炖锅或者深锅，加入剥开壳的鸡蛋，再次煮开后转小火，慢炖一个小时。注意不要让水烧干了，最后留多点卤肉汁，卤肉汁拌饭真是好吃到没有朋友。

11.盛一碗种子米饭，放入烫好的青菜，摆上卤蛋，淋上卤肉。

小贴士

注：一汤匙就是我们平时吃饭用的陶瓷汤匙

又一幼儿园丑闻被曝光：年费8万，竟给孩子吃发霉大米！

近日，各大家长微信群流传着一则新闻：某幼儿园将发霉变质的大米给孩子食用！

据悉，这家幼儿园年费高达8万，是哈尔滨的幼儿园。可如此高大上的幼儿园，大米储存不当发霉后，依旧在给孩子们食用，以至于部分孩子出现腹、流鼻血等现象。

小编看到这则新闻，真是替这些无辜的孩子感到悲愤。

更加令人震惊的是，园长在见到记者时，声称正在和家长协商赔偿，可以免掉几个月的园费！

我想，这位园长一定不明白，发霉大米将带给幼小孩子怎样的伤害，岂是罢免几个月园费就能轻易抵消的呢。家长们也一定不知道，发霉大米还有一个别名：民工米。

民工米

民工米是特指由于长期储藏导致大米产生黄曲霉菌，黄曲霉菌又释放出大量霉素，而霉素是迄今为今被发现的最强致癌物质，其在280℃高温下仍可存活，尤其易致肝病。

这样的大米，国家相关规定允许其用于制作饲料，但如今却成了许多工地为了节约成本而专门给民工们食用的口粮！由此得名“民工米”。

无论是社会底层的农民工劳动者还是幼儿园里幼小的孩子，都不该受到这样的对待。将发霉的大米给别人食用，无视他人的身体健康，这是品质的缺失，更是道德的缺失。

真心希望相关部门能对此类事件从严惩治，还孩子们一个快乐无忧的童年！

呃，原谅小编还得插一段广告，

谁让我是如此地深沉地爱着种子米呢！

发霉米自是吃不得，那么天天给孩子精米就对了吗？

精米三次打磨、三次抛光，营养匮乏，各种维生素含量极低，远远不能满足生长发育期的孩子对营养和各种维生素的需求。

共创食代种子米，全程只经一次完整脱壳，保留了胚芽及糊粉层的同时，留住了一粒稻谷的绝大部分营养和丰富维生素，如VB、VC、VD，可大大提高儿童机体免疫，预防少儿肥胖症，提高儿童智力以及促进骨骼生长！

也许我们无法给予孩子好的生活、优质的教育，但起码要给予他足够的营养，确保他健康长大，未来的某一天，他才可以无后顾之忧地奋力一搏！

共创食代人坚持做

最营养、有生命力、能发芽的种子米！

共创食代种子米进军香港，获澳州上市公司总裁盛赞！

一年一度的香港美食博览会由香港贸易发展局主办，并于香港会议展览中心举行。目的为展示林林总总的环球美食、绿色及有机食品等，是国际贸易的重要交流平台。许多国内外的大型企业都期待能带着自己的产品参加到这场国际贸易盛宴中来，在这个国际化大都市将自己的产品展示给各国来宾！因此，可以说每届的香港美食博览会都普罗了大众及媒体的目光。

7月中旬，共创食代总经理张丁予女士收到了第27届香港美食博览会相关负责人的来电：称其在网络上了解到现磨现卖的种子米，独具特色，特邀请共创食代种子米进港参会！

本届美食博览会于2016年8月11日至14日举行。8月11日开馆不到两小时，带去的所有种子米全部售罄！连样品都没留住，被强行“买”走了！

展会上，产品可谓五花八门，一应俱全，但唯独种子米——鲜胚芽米！展会一开始吸引了众多目光，被盛赞“2016年最有发展力的产品”！

其中一位澳州上市公司的总裁发现种子米后非常兴奋，他说自己虽常年定居澳州，但还是习惯吃大米，并且他只吃东北大米。这位总裁很注重养生，他说他对大米小有研究，“没有胚芽的大米根本就不能算是大米，充其量只是个能量包！”他还说他曾吃过一段时间的泰国香米，闻着很香但吃到嘴巴里却食同嚼蜡，没有米油，口感松散，与其昂贵的‘身价’实在不相符！“现磨现卖胚芽米，真是难得的好大米呀！”

注重养生的香港人，一次买走10袋种子米！

邱敏之是一位地地道道的香港市民，她向我们介绍，她早年因工作缘故来过东北，那时就喜欢上了东北大米，觉得口感比香港的好很多。了解到种子米是一道脱壳后保留胚芽的新型营养大米，她高兴地说，“口感又好、营养又高，这样的大米香港人可是求之不得啦，这下子我要把它推荐给我的朋友们，让他们也吃上一些好大米！”

邱阿姨一次买了10袋种子米，说要回去给朋友们尝尝鲜！

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更值得骄傲的是，共创食代种子米因产品本身极具优势，入选参加了吉港名优特色产品对接洽谈会。

在会议中，共创食代董事长单凯慧女士就种子米的产品特色及未来发展作了精彩演讲，许多中外贸易公司都对种子米产生了浓厚兴趣，纷纷抛出橄榄枝争取合作机会。

此次香港之行，种子米所到之处无不倍受关注，这标志着共创食代种子米将迅速打开全国市场，走上千万家庭餐桌！