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烧饼和面调料生产,江苏烧饼和面调料,米芾 

  • 价 格: 面议 /
  • 供 应 地:山东省济南市
  • 发布公司:济南米芾商贸有限公司
  • 产品型号:AU1310
  • 品 牌:烧饼和面调料
  • 发布日期:2017/6/27 15:00:30
  • 联系人QQ:813704069 点击这里给我发消息

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content


济南米芾商贸有限公司,成立之初就以对客户忠诚相待,对技术不断创新,对管理严格规范,对产品精益求精为信条。公司产品的应用范围已函盖食品行业的方方面面,在全国各地都可以见到公司产品的身影,公司今后为更好地立足市场,服务客户,公司已在广州市成立综合性的食品科学技术研究所,进行新产品的开发和应用,为广大客户提供技术支持和服务。

泡打粉是一种食用型添加剂,它是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。

泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。


济南米芾商贸有限公司的产品已成为广大食品客户的好帮手,帮助客户不断开发适销对路的新产品,不断改善和提高现有产品的品质,不断降低产品的成本,使客户的产品在市场上具有更大的竞争力。公司今后为更好地立足市场,服务客户,公司已在广州市成立综合性的食品科学技术研究所,进行新产品的开发和应用,为广大客户提供技术支持和服务。


咸、甜酥烧饼咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。它制作时是黄山“蟹壳黄“烧饼””用1斤油 和2斤面,加盐或白糖做成油酥面,然后用白面按8:1的比例,加上发面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小剂,揉成小桃形,粘上麻仁按扁,形状或圆或方均可,入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼,放糖的就是甜酥烧饼,它们共同的特点是利口,咸酥或甜酥。


济南米芾商贸有限公司,成立之初就以对客户忠诚相待,对技术不断创新,对管理严格规范,对产品精益求精为信条。在各届朋友和广大客户的大力支持下,公司由小不断发展壮大,到今天已经成为品种齐全,结构合理,品质出众的一家较大型公司。公司今后为更好地立足市场,服务客户,公司已在广州市成立综合性的食品科学技术研究所,进行新产品的开发和应用,为广大客户提供技术支持和服务。

烧饼调味料在家自制很简單,选用纯芝麻酱,大料(八角)花椒和小茴香,称重放小火炒出香味,凉后放入料理机或破壁机打成粉,可适量添加芝麻酱中拌匀,烧饼调味料就备好了,除芝麻酱外,其中三味调味料可提前制作,放入小瓶盖上盖防跑味保存。

1.称重小茴香,花椒,大料(八角)

2.花椒摘去花椒籽

3.然后放入炒锅中小火慢慢炒制

4.不停的翻炒防糊锅

5.炒出香味,颜色焦黄,离火放凉

6.放入料理机中高速打成粉

7.然后到出来放入盘中,把打制过程产生的热气放一放在灌入玻璃瓶中保存

8.称重芝麻酱,然后加入1克盐和2克调味料粉

9.略加入少许香油稀释芝麻酱拌匀即可成为烧饼调味料

大料,花椒,小茴香用小火炒出香味,不能离开炉火,不停用铲子翻炒防炒糊。


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济南米芾商贸有限公司

联系人:张功(经理)

手机:15966996259

邮箱:813704069@qq.com

地址:山东省济南市济南市槐荫区段店新市场

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  • 会员级别:免费会员
  • 认证类型:企业认证
  • 企业证件:已通过企业认证 [已认证]
  • 认证公司:
  • 主营产品:烧饼和面料包 烧饼椒盐 烧饼和面调料
  • 公司所在地:山东省济南市