是一款新型烟熏设备，具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能，根据不同需求，也可以增加冷熏、喷淋等选配功能。烟熏炉主要适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干等悬挂和平铺类产品的加工。烟熏炉型号的划分主要是根据台湾烤肠的容量划分的，有小型号的，30,50,100，有大型号的250,500,1000，常规型号主要有这几款，也可以根据客户不同需求添加或减少某个零部件，想了解更多这款烟熏炉的信息和想知道这个设备价格
豆干烟熏炉烟熏机主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，做豆干的设备其上部设有4台电动风机，小型烟熏炉价格电动机设有告诉和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。豆干烟熏炉烤鸭烟熏炉炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
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器，对炉温升温迅速，干燥效果极佳，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。
本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择
适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。
本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
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