这是很多人选购凉皮机都怕的一点。建议买之前不仅要问清楚，如何保修？坏了怎么给维修？配件多长时间能到达？好购买之前要签个保修合同。
看性价比不要盲目比价格，如何看机器的性价比，简单的方法，货比多家，多家对比，对比的时候综合以上几点作对比，机器质量，出品质量，生产成本，商家诚信，售后服务，组合一起综合对比一下，后买机器能不能让你赚钱是归根结底的。
凉皮机采用优质不锈钢，该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口。做凉皮的一种食品加工机械，主要构成部份有下浆、蒸箱、转送、切片、冷却等部份组成。操作简便，节能耗低。一机多用，用不同原材料，可生产不同产品，凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等。不同型号机器，时生产量不同，150斤、300斤都有，二人操作，自动折叠，分离，省力省时。
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