剩米饭这样做,全家抢着吃!完美主妇请进!






共创食代种子米——现磨现卖的鲜胚芽大米
1.新鲜
每一粒种子米均为当年新 稻,采用现磨现卖的加工方式。使其从脱壳 到餐桌不超过一个星期,让每个家庭都 吃上鲜活米!
2.营养
种子米加工全程只经特殊工艺一次完整脱壳,保留糊粉层和胚芽,胚芽留存率高达80%!不抛光、不打磨、不加香、不打腊,先进的磨米工艺保留了米的营养。
3.安全
从春耕到秋收,种植全程都是人工插秧、物理除草,水稻自然生长,在种植过程中杜绝了人为污 染,从源头保障每 一粒种子米的安全。
好大米,必须要有高逼格的吃法儿,今天本姑娘教你几招,让「共创食代」种子米锦上添花!
台湾卤肉饭
用料
猪肉500g 酱油10-12汤匙鸡蛋4个 红葱头4粒蒜头4粒 食用油2勺米酒2汤匙
生姜1小块冰糖1汤匙 香醋1汤匙芝麻酱(可省略)1汤匙 五香粉(可省略)1小勺
做法
1.煮鸡蛋、种子米饭。
2.红葱头和蒜头剁碎。
3.锅里加水,加拍碎的生姜,水烧开后放进猪肉汆烫5分钟。
4.捞出猪肉晾凉,剁碎。
5.热锅下油,下红葱头和蒜头炒到金黄色。
6.下猪肉翻炒到水汽渐干。
7.加米酒继续炒干水汽。
8.炒到猪肉出油,加酱油、 加冰糖、五香粉、芝麻酱和香醋翻炒均匀。
9.加入没过食材的水,煮开。
10.移入炖锅或者深锅,加入剥开壳的鸡蛋,再次煮开后转小火,慢炖一个小时。注意不要让水烧干了,最后留多点卤肉汁,卤肉汁拌饭真是好吃到没有朋友。
11.盛一碗种子米饭,放入烫好的青菜,摆上卤蛋,淋上卤肉。
小贴士
注:一汤匙就是我们平时吃饭用的陶瓷汤匙

生长于东北黑土地的鲜活胚芽米——共创食代种子米
我们常说大自然是最神奇的造物主,她赐予人类新鲜的空气和干净的水,还有肥沃的黑土地。黑土地是地球上得天独厚的宝藏,是一种性状好、肥力高,非常适合植物生长的土壤。全世界仅有四大块黑土区,分别是乌克兰的乌克兰平原、美国的密西西比平原、中国的东北平原以及南美洲阿根廷连至乌拉圭的潘帕(Pampa)大草原。
东北地区的黑土地近年来也在不断地受到破坏,黑土地资源十分稀缺。值得庆幸的是,共创食代种子米就是在东北这块尊贵的黑土地上生长直到成熟的。也许正是因为这个,种子米才籽粒饱满,颗颗皆是鲜活米。
共创食代种子米是从当年的新稻中挑选出颗粒饱满、成熟度高的水稻经一次脱壳成种子米。

共创食代种子米是从当年的新稻中挑选出颗粒饱满、成熟度高的水稻经一次脱壳成种子米。
种子米因全程只经一道工序完整脱壳,不抛光、不打磨,保留胚芽和糊粉层。胚芽只占稻谷质量的3%,却富含了66%以上的营养,被称之为“营养宝库”!并且其活性成分很高,在适宜的环境下,24小时即可发芽,是真正的鲜活米!糊粉层是一层淡淡的黄色薄膜,主要成分是膳食纤维,食用后可促进肠胃蠕动,排出宿便及垃圾毒素,也正因如此,长期食用种子米,不仅能均衡营养、强身健体,还具有减肥、降三高的功效!是人们的理想主粮。
共创食代鲜胚芽大米,都是采用当年新稻带壳储存在仓库中,按照每日订单量现磨现卖!这样的加工方式一来能保证胚芽的高活性,营养不流失,二来能保证大米本身的新鲜,因此,种子米是真正的鲜活胚芽米!