芝士焗饭

用料

剩米饭 火腿肠 彩椒 黄瓜 胡萝卜 青豆 洋葱 鸡蛋 香葱 盐 黑胡椒粉 苏里拉奶酪

番茄酱 蛋黄酱

做法

1.所有食材切丁备用

2.青豆胡萝卜丁下锅焯熟

3.鸡蛋打散下锅翻炒后乘出

4.热锅冷油 放葱花爆香 加入洋葱和彩椒丁翻炒

5.加入火腿 黄瓜 胡萝卜丁和青豆 继续翻炒

6.最后加入米饭 适量盐和黑胡椒粉翻炒均匀

7.出锅乘碗

8.撒上番茄酱和蛋黄酱

9.再铺一层马苏里拉奶酪 放入空气炸锅 200度5分钟

10.表面金黄有一点点焦就可以啦

能做种子的米，才是难得的好大米！

向后倒退二十年，那时候的农村，春天用于播种的种子都是农民们一粒一粒用手在收获的粮食中挑选出来的。手工挑选，十分严苛。不仅要求颗粒成熟得好，籽粒饱满，颜色鲜艳，更重要的一点是，米胚芽部分，一定要完好无缺。因为胚芽，是生出新生命的地方。

每一粒粮食都包含果壳、种皮、糊粉层、胚芽、胚乳四部分，胚芽是整粒粮食里活性成分较高、营养最全、生命力最强的部分，也是最娇贵的部分；糊粉层是一层紧紧包裹胚芽、胚乳的淡黄色薄膜，它富含丰富的膳食纤维；而胚乳则是满满的炭水化合物，在一颗种子的发芽过程中，胚乳会为种子萌发提供能量。

由此可见，一粒能做种子的大米中，胚乳能提供给人体维持每日活动的基本热量，糊粉层能为人体补充膳食纤维，帮助人体排出宿便和推积的毒素、垃圾，而胚芽才是精华！胚芽留存的越多，大米的营养也就越高。

如果一粒大米能够做种子米，说明其胚芽没有遭受太多损害，胚芽留存率较高，否则，它就无法发芽，自然也就不能称作是“能做种子的大米”了。换言之，能做种子的大米，都是营养丰富、维生素均衡的好大米！

共创食代种子米——能做种子的大米

营养 留胚率高：

共创食代种子米，全程只经一次完整脱壳，保留稻谷胚芽和糊粉层。胚芽只占稻谷质量的3%，却富含了66%以上的营养，被称之为“营养宝库”！并且其活性成分很高，在适宜的环境下，24小时即可发芽，是真正的鲜活米！糊粉层是一层淡淡的黄色薄膜，主要成分是膳食纤维，食用后可促进肠胃蠕动，排出宿便及垃圾毒素，也正因如此，长期食用种子米，不仅能均衡营养、强身健体，还具有减肥、降三高的功效！是人们的理想主粮。

新鲜 现磨现卖：

共创食代均采用当年新稻，带壳存储在低温仓库中，按照当日订单量取出定量水稻，保证当日订单，当日磨米，当天发货！种子米之所以营养价值高，与其“现磨现卖”有很大关系，胚芽越新鲜，营养价值就越高，胚芽里的活性成分损失也就越少，因此，种子米是真正的鲜活胚芽米！

安全  签约农户：

为保证粮源供予的统一性，共创食代特在东北地区签约数名农户，签下数百垧良田，专门用于种子米水稻种植。为实现零农药、零化肥的古法种植，共创食代又与与长春市农业科学院水稻研究所达成合作，由其提供技术支持与监制。水稻全程人工除草，物理除虫，蛙稻共养，从源头保证每一粒米的天然、纯净！

种子米再度受邀两会，我是共创人我骄傲！

好消息！

共创食代种子米再度受邀参加两会：2016年第三届中国长春电子商务博览会（以下简称“电商会”）和第十七届中国绿色食品博览会（以下简称“绿博会”）

中国长春电子商务博览会

在会展中心举办的电商会，共创食代种子米刚亮相，展位竟被人们围困了近2个小时！

他们是谁，要做什么？！

都说同行是“冤家”，共创食代可从不这么看！

这不，本届电商博览会，就有多家米业公司负责人前来“交流”，有人想了解共创食代的“创新模式”，有人想了解种子米一次脱壳的新技术，还有人来为我们点赞“敢做鲜胚芽米，勇气可佳！”

虽说同是在做“米”，可只能算是半个同行，因为他们都在做精米。

看到这些人说起共创食代种子米来头头是道，我们既惊讶又惊喜，种子米4月20日正式上线，短短几个月时间竟然被这么多人所熟知并来向我们“取经”，让我们小小的“骄傲”了一下！

当然，除了技术方面需要保密的内容外，对于大家的问题，一概知无不言。

“鲜胚芽米是一个巨大商机，同时也是一件善事，如果更多人一起来做就会更早实现‘让精白米走下餐桌’，是好事！”这是我们共创食代总经理张丁予女士常挂在嘴边的一句话！

中国绿色食品博览会

绿博会是我国以绿色食品为代表的优质安全农产品的大聚会。能受邀参加绿博会的产品均是“绿色食品”中的佼佼者，共创食代种子米收到绿博会邀请，是每一个共创食代人都值得骄傲的一件事！

没有竟争者，是件可悲的事！

本届绿博会，全国近十个省近百家米业公司参加，唯独共创食代在做鲜胚芽米。也许在外人看来，没有竞争对手是件好事，可我们却有些失落。

虽然几个月以来，种子米得到了广大米友的认可，销量一路飘红，然而，鲜胚芽米这条路一路走来历经的坎坷和艰辛只有自己清楚。我们攻克了许多难关，使种子米经一道工序完整脱壳，营养留存率高、维生素留存率高、新鲜度高，可是在加工、储存、运输方面仍存在太多不足。

每每在出现问题时，一方面对于给予我们信任的米友深感惭愧，一方面对于诺大的粮食产业，却鲜少有真正在做鲜胚芽米的同行可以学习、取经感到难过。

一个人开一条路，很难。没有同行者，就意味着任何事都在摸索中前行，这个过程永远在不断尝试、不断突破、不断改进中循环往返，别无他法。

但是请相信，既然我们选择了这一行，既然认定了种子米，再大的困难也不会放弃，因为我们明白：每一次革命总要有人甘做“领头羊”，这场革命晚一天掀起就意味着国人要多吃一天精米！