尹丽峰：分享种子米就像分享一部好电影，将所爱之物与所爱之人共享！

在美丽富饶的山东省莱州市，坐落着一家拥有23年辉煌历史的企业——莱州市骋通蓄电池有限公司。这家公司的董事就是我们共创食代合伙人之一——尹丽峰尹总。

尹总做为一个女人，可以说家庭美满，事业有成，如果换做他人，应该在享受安逸的生活了吧，可用她自己的话说“她天生就是个爱折腾的人”。

初识——认可

2016年4月，朋友圈里一条关于种子米的信息引起了她的注意。原本她并不了解大米，只是她曾在电视上看到过一期关于胚芽米的专题节目，通过这期节目她了解到“大米的胚芽是最营养的部分，可人们长年累月在吃的却是胚芽被打磨掉的精米”，原来自己吃了几十年的大米是水稻最没营养的部分！她既惊讶又懊恼，怎么没早看到这个节目呢。

从那以后她就开始关注胚芽米，越是深入地了解越发现，精白米真是害人不惨，不但营养成分低还全是碳水化合物，一碗米饭相当于一碗糖水！

从此，她便开始有意无意地搜索着关于胚芽米的各种信息，企图为自己和家人寻找一款营养丰富、健康安全的好大米！

当朋友圈的那条种子米信息跳入眼帘，她毫不犹豫地下了一单！毛主席说过：想知道梨子的滋味，就要亲口尝一尝！尹总迫切地想尝试一下这个种子米到底是不是像那条信息讲的那样，有胚芽，有嚼劲儿！

后面的故事就不用小编再赘述了，从收到种子的米那一刻，看到颗颗米粒都带着一个黄色的胚芽，尹总就知道，她终于等到了一款好大米！

深爱——分享

尹总为人乐观，交友甚广。与朋友们在一起喝茶聊天时，她就把自己如何发现种子米到爱上种子米的故事讲给好友们听，看着她一脸的崇拜和陶醉，朋友们都对种子米产生了强烈的好奇心，“这到底是一款什么样的大米，竟让这个女强人‘走火入魔’”？！

和尹总聊到这，小编突然想到一些共创食代的米友们都曾有过这样的苦恼：虽然知道种子米是难得的好大米，可在与他人分享时，仍是碍于面子不好开口。小编便问道尹总是否也曾有过这样的困扰，她笑着说：从没有过！从吃过一口种子米，我自己就一直在吃，家人也在吃，我也希望亲友们都能吃上这样营养、健康的好大米。分享种子米，就像分享一个好电影，发自内心的热爱，希望与所爱之人共享，这样的好事，为什么会不好意思呢？

可见，事成事败，是心态和角度决定的。用积极的心态去看待事情，用全新的角度去做事情，会发现一切都自然而然，水到渠成。

共创食代不忘初心

坚持做能发芽、有生命力的鲜胚芽大米！

教你如何选好大米

快来学学如何选购好大米？

吃了几十年大米，今天才知道这样的米才是好米！

你家的大米是好米吗？

吃了几十年大米，今天才知道好大米是这样的！

大米是家家户户餐桌上不可或缺的重要角色，走近超市，杂粮区最显眼的位置永远摆放着各种各样的大米，价格约从三元至十几元不等，种类也各有不同，什么精白米，糙米，胚芽米，看得人眼花缭乱。

大多数家庭一直在食用的大米就是精白米，这主要是因其价格较低，卖相也很好：颜色白皙透亮，米粒光滑圆润，十分诱人！并且精白米经三次抛光、三次打磨，非常精细，煮食后口感也着实不错！

可是，好看的米真的营养吗？好吃的米真的健康吗？事实可能会让你大跌眼镜。

精米口感好、营养低

精白米的好卖相、好口感其实是用营养流失做代价交换而来的。一粒稻谷，打磨得越精细口感越好，抛光的次数越多卖相越佳，可是这个过程中会将胚芽、糊粉层一并去除。胚芽的重量只占一粒大米的3%，但它的营养价值却很高，可占到大米的60%左右。精米其实只是一粒稻谷的胚乳部分，它只占大米30%的营养，维生素和膳食纤维含量也极低。

因此，近两年许多人已经意识到长时间精米会给健康埋下隐患，开始有意识地摄入一些糙米，以平衡饮食结构，补充膳食纤维和维生素。

糙米营养高，口感差

糙米营养价值高，人人皆知，可为什么并没有被大众接受呢？它的短板是——口感差。

糙米是稻谷仅脱掉稻壳后，保留了完整的种皮、胚芽及胚乳，由于种皮含粗纤维较多，因此煮食后口感较差，尤其是脾胃较弱的人，很容易消不良。

这就是糙米虽营养含量高，但却一直被弃之一边的根本原因。

那么有没有一款大米能集合精米之口感和糙米之营养的“完美大米”呢？答案是：有。

共创食代种子米

留胚率极高的新型营养大米

种子米经特殊工艺一次脱壳成形，去除糙米种皮但保留完整的糊粉层和胚芽，使其在提升口感的同时，营养留存率达到峰值。

因此，种子米堪称是营养与糙米相差无几、但口感却与精米不分伯仲的“完美大米”！

营养 留胚率高：

共创食代种子米经特殊工艺一次脱壳，保留胚芽和糊粉层，极大限度地留存营养和维生素，是人们的理想主粮。

新鲜 现磨现卖：

种子米均采用当年新稻，现磨现卖，从脱壳到米友手中，不超过7天！种子米之所以营养价值高，与其“现磨现卖”有很大关系，胚芽越新鲜，营养价值就越高，因此，种子米是真正的鲜活胚芽米！

安全  签约基地：

共创食代签约万余亩水稻种植基地，并与长春市农业科学院水稻研究所达成合作，由其提供技术支持与监制。水稻全程采用古法种植，人工除草，物理除虫，蛙稻共养，从源头保证每一粒米的天然、纯净！

一看

二闻

三煮

好看的大米就营养吗？好吃的大米就健康吗？盲目追求口感的精米暗藏着怎样的隐患，一直习以为常的大米又被人们忽视了什么？精白米、糙米、胚芽米到底有什么区别？到底该怎样选择？

不同品类的大米价格也是参差不齐。较畅销的要属2元~3.5元的低价大米。此外，还有许多中、高端大米，价格在8.9元至十几元每斤不等。

同一种粮食，价格却有如此大的差距，到底什么样的米才是好大米？〉今天，小编就教教大家如何练就火眼金睛，一眼识别好大米！

闻

除了真正的泰国香米（非常珍稀，国内基本很难买到），其余品类的稻米如果香味浓郁，尤其是散发甜香的大米，很可能是被人工加香过的大米。

种子米闻起来是一种淡淡的粮食醇香，也可闻到稻谷的味道，只有在烹制过程中香味才会逐渐加重。

2看

市面上的精米多为抛光米，颜色较白，有光泽，种子米因未抛光、未打腊，颜色偏暗，光泽略淡。并且米粒的形状也不如精米圆润，略显粗糙。种子米属于小粒香品种，米粒较小。

除此之外种子米与精米大的区别在于：种子米保留了一粒小小的黄色胚芽，肉眼清晰可见。

3煮

普通精米煮熟后，饭粒细碎、粘成一团，吃上去口感绵软；而种子米煮熟后，颗颗米粒完整，口感柔韧，有嚼劲儿。

并且，等量的种子米和精米，放入等量的水，煮熟后会明显发现：种子米有水大的迹象，而精米则是刚刚好。因为种子米是当年新米，含水量较高，吸水性较差，因此在煮食时放水量要比精米稍少些。

共创食代种子米幕后的传奇人物，你一定认识！

很多了解种子米、了解共创食代的人

都熟知一个名字——彭冉才。

他是谁？

有人说他是一位好讲师，

有人说他是一位出色的团队领导者，

有人说他是一位严谨认真、用心做事的人……

其实，多年前的他，是这个样子的：

出生在一个偏远的农村，

天生口吃，

大学读了一个并不理想的专业，

未来似乎有些虚无缥缈……

然而，他却凭借着一份执着，

一步一步走到了今天这个位置！

他最常讲的三个词是：

成长、承担、诚信

突破自我，成长他人：

彭冉先生出生在一个偏远的农村，家境贫寒且天生口吃，但他没有自暴自弃。从大学时期，坚持每天5点起床，跑步半小时，演讲半小时，学习1小时。无论严寒酷暑，从不间断，坚持了4年，终于克服了口吃的毛病，这也为他后来成为了一名出色讲师埋下了伏笔！

他不但要自我突破，还要带领他人一起成长！

共创食代成立后，他创建了多个社群，为了将自己的经验传授给每个成员帮助大家迅速成长，他几乎牺牲了自己的全部时间，每天耐心地准备课程，帮大家分析方法、总结教训。

他说：一个人跑得快，一群人才能跑得远！

借口要少，承担要多：

2013年，一次偶