共创食代种子米留胚率极高的新型营养大米营养 留胚率高:
精米是经三次抛光、三次打磨、胚芽和糊粉层都被打磨掉,只剩下30%营养的胚乳。共创食代种子米经特殊工艺一次脱壳,保留胚芽和糊粉层,极大限度地留存营养和维生素,是人们的理想主粮。
新鲜 现磨现卖:
种子米均采用当年新稻,现磨现卖,从脱壳到米友手中,不超过7天!种子米之所以营养价值高,与其“现磨现卖”有很大关系,胚芽越新鲜,营养价值就越高,因此,种子米是真正的鲜活胚芽米!
安全 签约基地:
共创食代签约万余亩水稻种植基地,并与长春市农业科学院水稻研究所达成合作,由其提供技术支持与监制。水稻全程采用古法种植,人工除草,物理除虫,蛙稻共养,从源头保证每一粒米的天然、纯净!
对粮源的要求不同,便宜大米受市场售价低的限制,其粮源来源于米厂对千家万户各种质量粮食的集中收购,和粮食小贩的乡村收购。这样的粮食由于没有各基检测及指标验证,毫无安全可言,直接流入市场。而共创食代种子米是由长春市农业科学院水稻研究所严格监制,稻谷从种植到加工全程严格把控,安全有保障!
每年市场上的陈米都会有所剩余,此时低价大米就成了这些陈米的主要流向之一,3元/斤的大米几乎80%由陈米搀兑20%新米进行出售,主要是抓住了人们贪图低价的心理来降低品质。而共创食代种子米是由当年新稻现磨现卖,基本保证种子米到达买家手中时不超过7天,具有生命力的米一定是鲜米!
3元/斤的大米由小贩私下收购,种植全程无人监管,注水比例、除虫方法和种植中出现的一些问题,缺乏规范性指导和科学处理。而共创时代种子米,种植全程由长春市农业科学院水稻研究所进行科学指导,种植过程全程按严格比例及科学方法进行规范管理,如此才能保证种子米粒粒饱满、颗颗精华!
共创食代种子米生产基地位于吉林九台。
九台一直是全国产粮大县
1985年被国家列为第三批商品粮生产基地
2000年被国家列为生态农业示范市。
全市发展水稻种植,保证货源供应
……
近些年的大米食品安全事件
2002年,毒大米事件
我国广东、广西等地查出“毒大米”数百吨,根据“毒大米”样本检验结果,黄曲霉毒素的含量严重超标。过量食用被黄曲霉毒素污染的食品,严重者可在2至3周内出现肺水肿、昏迷等症。
2010年7月12日,五常大米香精事件
央视披露,市场鼎鼎大名的黑龙江“五常香米”,绝大部分竟然是“杂牌米+香精”熏出来的,据称,1公斤香精能让10吨普通米变“香”。更令人震惊的是,在原产地黑龙江五常市,多数大米加工厂都是用别的品种混搭之后,再添加香精,加工出来“五常香米”,甚至稻农就已经在掺假。
2012年8月1日,黄金大米事件
一篇发表在美国著名学术期刊《临床营养学》上的题为《“黄金大米”中的β-胡萝卜素与油囊中β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》的论文里写到,2008年5月-6月,美国塔夫茨大学曾对中国湖南衡阳市25名6-8岁的小学生进行过转基因大米的人体试验。
2013年2月27日,镉大米事件
《南方日报》以“湖南问题大米流向广东餐桌”为题,报道了湖南镉超标大米进入广东市场的消息,引发镉大米事件,截至5月,广东省食品安全委员会公布了2013年抽检发现的126批次镉超标大米,其中确定由湖南厂家生产的多达68批次(多批次散装米产地不明),涉事厂家来自湖南14个市州中的8个。
2014年4月,转基因大米事件
央视《新闻调查》记者在湖北省武汉市的一家大型超市,随机购买了5袋不同品种的大米,随后送往检验检疫科学研究院进行检测,检测结果令人吃惊,在这5种大米中,有3种含有转基因成分。市场上非法转基因大米和米制品产品正悄然走向人们的餐桌。
2015年4月17日,以陈顶新事件
央视《焦点访谈》,曝粮仓“硕鼠”,辽宁、吉林两省有的粮库在政策性粮食收储和销售出库过程中存在以陈粮顶新粮,恶意套取价差补贴等问题。进而引发消费者的普遍疑问,我们能吃到多少新米?业内人士透露,市场上新米陈米“勾兑米”普遍,散装大
共创食代种子米幕后的传奇人物,你一定认识!
很多了解种子米、了解共创食代的人
都熟知一个名字——彭冉才。
他是谁?
有人说他是一位好讲师,
有人说他是一位出色的团队领导者,
有人说他是一位严谨认真、用心做事的人……
其实,多年前的他,是这个样子的:
出生在一个偏远的农村,
天生口吃,
大学读了一个并不理想的专业,
未来似乎有些虚无缥缈……
然而,他却凭借着一份执着,
一步一步走到了今天这个位置!
他最常讲的三个词是:
成长、承担、诚信
突破自我,成长他人:
彭冉先生出生在一个偏远的农村,家境贫寒且天生口吃,但他没有自暴自弃。从大学时期,坚持每天5点起床,跑步半小时,演讲半小时,学习1小时。无论严寒酷暑,从不间断,坚持了4年,终于克服了口吃的毛病,这也为他后来成为了一名出色讲师埋下了伏笔!
他不但要自我突破,还要带领他人一起成长!
共创食代成立后,他创建了多个社群,为了将自己的经验传授给每个成员帮助大家迅速成长,他几乎牺牲了自己的全部时间,每天耐心地准备课程,帮大家分析方法、总结教训。
他说:一个人跑得快,一群人才能跑得远!
借口要少,承担要多:
2013年,一次偶然的机会,他结识了一位营养学家,从此他了解了精白米的种种缺陷以及留胚米的种种好处后,他开始觉得自己肩上多了一份沉甸甸的责任:让精白米消失在人们的餐桌!
于是,他一手创建了共创食代。
可种子米因胚芽留存率高,储存期短,带来了许多麻烦。一次,有客户反映种子米有酸味,大家很是奇怪,种子米都是现磨现卖,到客户手中最多不过7天,不可能出现这样的问题!后经调查得知:客户收到米后没有拆箱,鲜胚芽米在空气不流通、温度较高的箱子里捂了近20天,因而出现了酸味。
解释后,客户很通情达理,直言是自己的过错。可彭总却依然要求给客户补发一袋种子米。
他说,是我们没有告之鲜胚米要打开包装导致了这样的结果,应当要为自己的错误买单。
诚实做人,诚信做事!
种子米自上线以来,订单量持续上增,工人不得不加班加点,结果看护机器的工人不小心出现一个失误,使得2000斤种子米的留胚率没有达到种子米的要求。彭冉才先生在得知情况的第1时间就称:这批米不能流入市场销售!
工人解释称“只是留胚率比要求的降低了一点,如果不是机器检测,肉眼根本分辨不出!”
他却说:创业最不能缺的就是良知,何况我们做的是一件关乎人民健康的事业!
就这样,共创食代团队在他的带领下,秉承着“成长、承担、诚信”的六字箴言,一路走到了今天!
上线80天
销售额近百万!
卖出近100000斤!
订单量超过10000单!
一组组庞大的数字像无声的鼓舞,
让彭冉才先生和无数个共创食代人的每一步
走得更踏实,更坚定。
教你如何选好大米
快来学学如何选购好大米?
吃了几十年大米,今天才知道这样的米才是好米!
你家的大米是好米吗?
吃了几十年大米,今天才知道好大米是这样的!
大米是家家户户餐桌上不可或缺的重要角色,走近超市,杂粮区最显眼的位置永远摆放着各种各样的大米,价格约从三元至十几元不等,种类也各有不同,什么精白米,糙米,胚芽米,看得人眼花缭乱。
大多数家庭一直在食用的大米就是精白米,这主要是因其价格较低,卖相也很好:颜色白皙透亮,米粒光滑圆润,十分诱人!并且精白米经三次抛光、三次打磨,非常精细,煮食后口感也着实不错!
可是,好看的米真的营养吗?好吃的米真的健康吗?事实可能会让你大跌眼镜。
精米口感好、营养低
精白米的好卖相、好口感其实是用营养流失做代价交换而来的。一粒稻谷,打磨得越精细口感越好,抛光的次数越多卖相越佳,可是这个过程中会将胚芽、糊粉层一并去除。胚芽的重量只占一粒大米的3%,但它的营养价值却很高,可占到大米的60%左右。精米其实只是一粒稻谷的胚乳部分,它只占大米30%的营养,维生素和膳食纤维含量也极低。<