肉制品杀菌锅
根据产品品种的多少和产量大小,选择容量,单锅、上下罐双层,以及两台或多台并联式杀菌锅
小型企业可选用单台蒸汽杀菌锅,或上下罐电加热(电汽两用)杀菌锅。
大型企业则以多台单锅并联运行更为经济合理。


首先是从杀菌锅的结构我们做了科学的构思大胆的设计,在锅内同时加入了蒸汽循环和喷淋水循环两个循环系统,两个循环系统相互作用,使锅内的热力分布达到了**,对于一个杀菌锅来说锅内热分布均匀无冷点就是成功的一半。


肉制品杀菌锅 诸城顺泽直销
间接加热和冷却,阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。

