能做种子的米，才是难得的好大米！

向后倒退二十年，那时候的农村，春天用于播种的种子都是农民们一粒一粒用手在收获的粮食中挑选出来的。手工挑选，十分严苛。不仅要求颗粒成熟得好，籽粒饱满，颜色鲜艳，更重要的一点是，米胚芽部分，一定要完好无缺。因为胚芽，是生出新生命的地方。

每一粒粮食都包含果壳、种皮、糊粉层、胚芽、胚乳四部分，胚芽是整粒粮食里活性成分较高、营养最全、生命力最强的部分，也是最娇贵的部分；糊粉层是一层紧紧包裹胚芽、胚乳的淡黄色薄膜，它富含丰富的膳食纤维；而胚乳则是满满的炭水化合物，在一颗种子的发芽过程中，胚乳会为种子萌发提供能量。

由此可见，一粒能做种子的大米中，胚乳能提供给人体维持每日活动的基本热量，糊粉层能为人体补充膳食纤维，帮助人体排出宿便和推积的毒素、垃圾，而胚芽才是精华！胚芽留存的越多，大米的营养也就越高。

如果一粒大米能够做种子米，说明其胚芽没有遭受太多损害，胚芽留存率较高，否则，它就无法发芽，自然也就不能称作是“能做种子的大米”了。换言之，能做种子的大米，都是营养丰富、维生素均衡的好大米！

共创食代种子米——能做种子的大米

营养 留胚率高：

共创食代种子米，全程只经一次完整脱壳，保留稻谷胚芽和糊粉层。胚芽只占稻谷质量的3%，却富含了66%以上的营养，被称之为“营养宝库”！并且其活性成分很高，在适宜的环境下，24小时即可发芽，是真正的鲜活米！糊粉层是一层淡淡的黄色薄膜，主要成分是膳食纤维，食用后可促进肠胃蠕动，排出宿便及垃圾毒素，也正因如此，长期食用种子米，不仅能均衡营养、强身健体，还具有减肥、降三高的功效！是人们的理想主粮。

新鲜 现磨现卖：

共创食代均采用当年新稻，带壳存储在低温仓库中，按照当日订单量取出定量水稻，保证当日订单，当日磨米，当天发货！种子米之所以营养价值高，与其“现磨现卖”有很大关系，胚芽越新鲜，营养价值就越高，胚芽里的活性成分损失也就越少，因此，种子米是真正的鲜活胚芽米！

安全  签约农户：

为保证粮源供予的统一性，共创食代特在东北地区签约数名农户，签下数百垧良田，专门用于种子米水稻种植。为实现零农药、零化肥的古法种植，共创食代又与与长春市农业科学院水稻研究所达成合作，由其提供技术支持与监制。水稻全程人工除草，物理除虫，蛙稻共养，从源头保证每一粒米的天然、纯净！

吃了一碗鲜胚芽大米，果然与众不同！

我是一个27岁的女人，之所以称自己为女人而不是女孩，是因为我已经结婚了。我和老公独自生活，很少做饭，一直在饭店解决晚餐。有一个晚上，照例在一个餐馆碰面，点好了东西，在等待时，进来一伙年轻人，他们就坐后点了一些菜，然后从身边的口袋里拎出了一些米递给服务员，对她说：“用这个米给我们做饭，这是我们自己的米！”服务员满口答应，因为这家饭店蛮有特色，他们是一个灶台，中间是炖菜的大锅，旁边有一个小锅专门用来焖饭，服务员淘洗后就把米放进了焖饭的小锅。

我和老公窃窃私语：“现在流行吃饭都自己带米了么？”“也许人家的米确实好吃吧！”正聊着，服务员告诉我说，我们的饭和菜都熟了，可以吃了。打开饭锅，开动！不一会，那一桌自带大米客人的饭菜也被通吃可以吃了，他们打开饭锅，很快整个餐厅的一楼都弥漫着一种粮食特有的醇香，包括我们在内的几桌客人都把目光投向他们。

我和老公低头看了看自己碗里那一粒粒晶莹、颀长的大米，它们是如此好看，但完全没有那种香气！“真是倒胃口！”老公嘟囔了一句。

这时，那桌的客人把自己的饭盛了几碗，递给了我们一碗，“呵，敢情这是在做宣传啊！”奈不住那诱人的香气，我吃了一口，米粒虽不如我们的好看、白皙，但吃到口中，很有嚼头，还带着一丝微甜，我问这是什么米，他说“鲜胚芽大米——共创食代种子米！”

回家后在网上搜索“种子米”才发现，它的优点可不仅仅在口感，更多的是其营养价值比精米高许多，而且膳食纤维和维生素也很均衡。反观我们天天都在吃的精米，竟然只是稻谷最没营养的部分！“没文化，真可怕！”

老公徐徐地说：“看来以后我们不能经常在外面吃了，买上几袋鲜胚芽大米，也就是种子米，咱们在家开伙，自力更生吧！”

共创食代种子米进军香港，获澳州上市公司总裁盛赞！

一年一度的香港美食博览会由香港贸易发展局主办，并于香港会议展览中心举行。目的为展示林林总总的环球美食、绿色及有机食品等，是国际贸易的重要交流平台。许多国内外的大型企业都期待能带着自己的产品参加到这场国际贸易盛宴中来，在这个国际化大都市将自己的产品展示给各国来宾！因此，可以说每届的香港美食博览会都普罗了大众及媒体的目光。

7月中旬，共创食代总经理张丁予女士收到了第27届香港美食博览会相关负责人的来电：称其在网络上了解到现磨现卖的种子米，独具特色，特邀请共创食代种子米进港参会！

本届美食博览会于2016年8月11日至14日举行。8月11日开馆不到两小时，带去的所有种子米全部售罄！连样品都没留住，被强行“买”走了！

展会上，产品可谓五花八门，一应俱全，但唯独种子米——鲜胚芽米！展会一开始吸引了众多目光，被盛赞“2016年最有发展力的产品”！

其中一位澳州上市公司的总裁发现种子米后非常兴奋，他说自己虽常年定居澳州，但还是习惯吃大米，并且他只吃东北大米。这位总裁很注重养生，他说他对大米小有研究，“没有胚芽的大米根本就不能算是大米，充其量只是个能量包！”他还说他曾吃过一段时间的泰国香米，闻着很香但吃到嘴巴里却食同嚼蜡，没有米油，口感松散，与其昂贵的‘身价’实在不相符！“现磨现卖胚芽米，真是难得的好大米呀！”

注重养生的香港人，一次买走10袋种子米！

邱敏之是一位地地道道的香港市民，她向我们介绍，她早年因工作缘故来过东北，那时就喜欢上了东北大米，觉得口感比香港的好很多。了解到种子米是一道脱壳后保留胚芽的新型营养大米，她高兴地说，“口感又好、营养又高，这样的大米香港人可是求之不得啦，这下子我要把它推荐给我的朋友们，让他们也吃上一些好大米！”

邱阿姨一次买了10袋种子米，说要回去给朋友们尝尝鲜！

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更值得骄傲的是，共创食代种子米因产品本身极具优势，入选参加了吉港名优特色产品对接洽谈会。

在会议中，共创食代董事长单凯慧女士就种子米的产品特色及未来发展作了精彩演讲，许多中外贸易公司都对种子米产生了浓厚兴趣，纷纷抛出橄榄枝争取合作机会。

此次香港之行，种子米所到之处无不倍受关注，这标志着共创食代种子米将迅速打开全国市场，走上千万家庭餐桌！