吃了一碗鲜胚芽大米,果然与众不同!
我是一个27岁的女人,之所以称自己为女人而不是女孩,是因为我已经结婚了。我和老公独自生活,很少做饭,一直在饭店解决晚餐。有一个晚上,照例在一个餐馆碰面,点好了东西,在等待时,进来一伙年轻人,他们就坐后点了一些菜,然后从身边的口袋里拎出了一些米递给服务员,对她说:“用这个米给我们做饭,这是我们自己的米!”服务员满口答应,因为这家饭店蛮有特色,他们是一个灶台,中间是炖菜的大锅,旁边有一个小锅专门用来焖饭,服务员淘洗后就把米放进了焖饭的小锅。
我和老公窃窃私语:“现在流行吃饭都自己带米了么?”“也许人家的米确实好吃吧!”正聊着,服务员告诉我说,我们的饭和菜都熟了,可以吃了。打开饭锅,开动!不一会,那一桌自带大米客人的饭菜也被通吃可以吃了,他们打开饭锅,很快整个餐厅的一楼都弥漫着一种粮食特有的醇香,包括我们在内的几桌客人都把目光投向他们。
我和老公低头看了看自己碗里那一粒粒晶莹、颀长的大米,它们是如此好看,但完全没有那种香气!“真是倒胃口!”老公嘟囔了一句。
这时,那桌的客人把自己的饭盛了几碗,递给了我们一碗,“呵,敢情这是在做宣传啊!”奈不住那诱人的香气,我吃了一口,米粒虽不如我们的好看、白皙,但吃到口中,很有嚼头,还带着一丝微甜,我问这是什么米,他说“鲜胚芽大米——共创食代种子米!”
回家后在网上搜索“种子米”才发现,它的优点可不仅仅在口感,更多的是其营养价值比精米高许多,而且膳食纤维和维生素也很均衡。反观我们天天都在吃的精米,竟然只是稻谷最没营养的部分!“没文化,真可怕!”
老公徐徐地说:“看来以后我们不能经常在外面吃了,买上几袋鲜胚芽大米,也就是种子米,咱们在家开伙,自力更生吧!”
种子米再度受邀两会,我是共创人我骄傲!
好消息!
共创食代种子米再度受邀参加两会:2016年第三届中国长春电子商务博览会(以下简称“电商会”)和第十七届中国绿色食品博览会(以下简称“绿博会”)
中国长春电子商务博览会
在会展中心举办的电商会,共创食代种子米刚亮相,展位竟被人们围困了近2个小时!
他们是谁,要做什么?!
都说同行是“冤家”,共创食代可从不这么看!
这不,本届电商博览会,就有多家米业公司负责人前来“交流”,有人想了解共创食代的“创新模式”,有人想了解种子米一次脱壳的新技术,还有人来为我们点赞“敢做鲜胚芽米,勇气可佳!”
虽说同是在做“米”,可只能算是半个同行,因为他们都在做精米。
看到这些人说起共创食代种子米来头头是道,我们既惊讶又惊喜,种子米4月20日正式上线,短短几个月时间竟然被这么多人所熟知并来向我们“取经”,让我们小小的“骄傲”了一下!
当然,除了技术方面需要保密的内容外,对于大家的问题,一概知无不言。
“鲜胚芽米是一个巨大商机,同时也是一件善事,如果更多人一起来做就会更早实现‘让精白米走下餐桌’,是好事!”这是我们共创食代总经理张丁予女士常挂在嘴边的一句话!
中国绿色食品博览会
绿博会是我国以绿色食品为代表的优质安全农产品的大聚会。能受邀参加绿博会的产品均是“绿色食品”中的佼佼者,共创食代种子米收到绿博会邀请,是每一个共创食代人都值得骄傲的一件事!
没有竟争者,是件可悲的事!
本届绿博会,全国近十个省近百家米业公司参加,唯独共创食代在做鲜胚芽米。也许在外人看来,没有竞争对手是件好事,可我们却有些失落。
虽然几个月以来,种子米得到了广大米友的认可,销量一路飘红,然而,鲜胚芽米这条路一路走来历经的坎坷和艰辛只有自己清楚。我们攻克了许多难关,使种子米经一道工序完整脱壳,营养留存率高、维生素留存率高、新鲜度高,可是在加工、储存、运输方面仍存在太多不足。
每每在出现问题时,一方面对于给予我们信任的米友深感惭愧,一方面对于诺大的粮食产业,却鲜少有真正在做鲜胚芽米的同行可以学习、取经感到难过。
一个人开一条路,很难。没有同行者,就意味着任何事都在摸索中前行,这个过程永远在不断尝试、不断突破、不断改进中循环往返,别无他法。
但是请相信,既然我们选择了这一行,既然认定了种子米,再大的困难也不会放弃,因为我们明白:每一次革命总要有人甘做“领头羊”,这场革命晚一天掀起就意味着国人要多吃一天精米!
共创食代不忘初心
坚持做能发芽、有生命力的鲜胚芽大米!
共创食代种子米进军香港,获澳州上市公司总裁盛赞!
一年一度的香港美食博览会由香港贸易发展局主办,并于香港会议展览中心举行。目的为展示林林总总的环球美食、绿色及有机食品等,是国际贸易的重要交流平台。许多国内外的大型企业都期待能带着自己的产品参加到这场国际贸易盛宴中来,在这个国际化大都市将自己的产品展示给各国来宾!因此,可以说每届的香港美食博览会都普罗了大众及媒体的目光。
7月中旬,共创食代总经理张丁予女士收到了第27届香港美食博览会相关负责人的来电:称其在网络上了解到现磨现卖的种子米,独具特色,特邀请共创食代种子米进港参会!
本届美食博览会于2016年8月11日至14日举行。8月11日开馆不到两小时,带去的所有种子米全部售罄!连样品都没留住,被强行“买”走了!
展会上,产品可谓五花八门,一应俱全,但唯独种子米——鲜胚芽米!展会一开始吸引了众多目光,被盛赞“2016年最有发展力的产品”!
其中一位澳州上市公司的总裁发现种子米后非常兴奋,他说自己虽常年定居澳州,但还是习惯吃大米,并且他只吃东北大米。这位总裁很注重养生,他说他对大米小有研究,“没有胚芽的大米根本就不能算是大米,充其量只是个能量包!”他还说他曾吃过一段时间的泰国香米,闻着很香但吃到嘴巴里却食同嚼蜡,没有米油,口感松散,与其昂贵的‘身价’实在不相符!“现磨现卖胚芽米,真是难得的好大米呀!”
注重养生的香港人,一次买走10袋种子米!
邱敏之是一位地地道道的香港市民,她向我们介绍,她早年因工作缘故来过东北,那时就喜欢上了东北大米,觉得口感比香港的好很多。了解到种子米是一道脱壳后保留胚芽的新型营养大米,她高兴地说,“口感又好、营养又高,这样的大米香港人可是求之不得啦,这下子我要把它推荐给我的朋友们,让他们也吃上一些好大米!”
邱阿姨一次买了10袋种子米,说要回去给朋友们尝尝鲜!
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更值得骄傲的是,共创食代种子米因产品本身极具优势,入选参加了吉港名优特色产品对接洽谈会。
在会议中,共创食代董事长单凯慧女士就种子米的产品特色及未来发展作了精彩演讲,许多中外贸易公司都对种子米产生了浓厚兴趣,纷纷抛出橄榄枝争取合作机会。
此次香港之行,种子米所到之处无不倍受关注,这标志着共创食代种子米将迅速打开全国市场,走上千万家庭餐桌!