某粮商巨头坦言:我一直把大米好的部分拿去喂猪,剩余的才卖给市民……
某粮商巨头在接受采访——
记者问道:
您在粮界行商多年,是什么原因使您在最辉煌之时毅然选择退出?
答:于心不忍。
记者:为何这样讲?
答:做粮商就意味着要把大米好的部分拿去喂猪,剩余的拿到市场卖给市民,只有这样,才能存活。
为何粮商会做出如此惊人的举动?
背后是否有什么不为人知的内幕?
也许看过下面这个视频——CCTV2财经频道的一期节目后,你就会明白其中原由。
业内人士
留胚米死路一条,精米才是王道
留胚米,顾名思义,保留胚芽的大米。留胚米打磨较轻,因此米粒形状并不圆滑,颜色、光泽相对精米而言也逊色了不少。
种子米则更是,全程只经特殊工艺一道脱壳,不打磨、不抛光,造就了种子米又小又丑、不够光滑、不够透亮的“形象”;又因保留糊粉层,使得种子米颜色泛黄,卖相与精米相差甚远。
并且,留胚米因保留胚芽,食用期只有45天,时间越久,胚芽越不新鲜,其活性成分越少。如果是夏季,留胚米又因营养成分高,还容易生虫。
种子米更是有过之而无不及。只因种植全程零农药、零化肥,成了虫子们繁殖、栖息的环境。
短暂的保存期加难以储存无疑又将生产留胚米的风险系数提高了不少。
因此,粮商间流传着一句话:
留胚米死路一条,精米才是王道。
粮商坦言
70%营养送去喂猪,30%营养供予市民
业内人士、粮商们虽然明知胚芽、糊粉层甚至糠皮是稻谷的绝大部分营养所在,但由于普通市民并不了解其中“奥秘”,仍错误地认为“打磨越精的米才是好米”“精米是生活品质的象征”;并且精米多次打磨、多道加工,卖相极佳。两点原因成就了精米畅销几十年。
2013年2月27日,湖南省曝光了镉大米事件,又一次敲响了食品安全的警钟!
记者只身深入当地水稻种植区,当地农民家家户户以水稻种植为生。
记者:你种的大米经检测镉超标,你知道吗?
农民遮遮掩掩不肯正面回答。
记者:镉超标的大米对人体有很大危害,你清楚吗?
一阵沉默过后,农民语出惊人:我不知道,我家从不吃自己种的大米!
原来整个村子都是如此,他们种植大米,却一直在吃外地购买的大米。如果不是事件曝光,人们永远无法得知这一奇怪现象背后那个不可告人的秘密!
13亿中国人餐桌上的主粮,却频频出事,到底是哪个环节出了问题!
归根结底就在于粮源。
农民只种不吃
农民种植全程无人监管,种植过程中一直采用受严重污染的湘江水灌溉稻田。而湘江水,被重金属污染,浑浊泛黄,当地农民曾赤脚过河,浸过水的部位奇痒无比。
可湘江是当地唯1的水源,而当地农民唯1的收入来源就是种植水稻。于是,在无人监管的情况下,农民们继续重复着几十年的活计,唯不同的是,他们开始外购大米食用,而自己种的水稻全部出售,一粒不留……
粮企只收不检
粮企对于大米只会进行最简单的检测,如:碎米、杂质、水分等,更甚者一些小型的粮企,连基本检测都不进行,直接加工后推向市场。
某粮企的经理面对记者的质疑,答到:“这些大米是否含镉,我们也不清楚,因为收稻谷这一环节,是由粮商小贩们私自收购,然后再送到我们这里进行加工,而且即使我们自己派人下到农户家里去收购,农户又怎么会告诉我们他们的大米是用重金属污染的水灌溉的呢?”
大米安全,粮源供予是重中之重
由此可见,一款大米的安全与否,与其粮源供予有关系。那么,共创食代种子米粮源供予情况如何呢?
>>>>一、唯1性
东北地区以肥沃黑土地而闻名全国,共创食代特在东北地区签约数百名农户,每一粒种子米均产自签约农户的良田里,确保粮源的唯1性。
>>>>二、统一性
共创食代携手长春市农科院对签约农户的田地实行统一化管理。统一育苗、统一插秧、统一拔草、统一放蛙(除虫)、统一收割。全程监督,严把质量关。
共创食代一路走来,披荆斩棘
秉承着“让每个家庭吃上放心粮”的企业宗旨
将“最营养、最鲜、安全”的种子米
送上百姓餐桌!
也许你不是共创的一员,
但请你告诉周围的亲友们:
别再吃静米了!
健康正像我们手中的流沙,越来越少
别等躺到病床上的那一天,
再去捶胸顿足,悔之晚矣!
为何一个普通工人却吃10元/斤的大米?
他,是一个普通的工人,但是家里却吃10元/斤的大米……这一度让我比较纳闷,后来才明白,原来是因为他的儿子。
因不爱吃饭的儿子
他结缘种子米
周伟冬如同天下的所有的父亲一样深深地爱着自己的孩子——5岁的儿子周谌。可以说,儿子就是他的全部。孩子活泼可爱,可令他苦恼的是儿子从小就不爱吃饭,身体瘦弱,他买了各种各样的维生素、鱼肝油给儿子吃,可都无济于事,花了几千块钱也没见什么效果,就在他快要陷入绝望的时候,朋友圈的一条消息引发了他的好奇……
那是一个孩子吃饭的视频,视频中的男孩比他的儿子还小,但是吃饭吃得非常带劲,大口大口的米饭送进嘴里,看得他心潮澎湃,他不禁想:“要是我的儿子也能够这样吃饭该多好啊”
按耐不住激动的心情,在微信上问了一下发朋友圈的陌生朋友——怀静,想了解下具体情况。
怀静告诉他,这孩子以前也不喜欢吃饭,非常的挑食,曾经也让他的妈妈张琴非常的苦恼,但是自从买了一袋种子米后,做给儿子吃了一顿,从此就爱上了吃饭。种子米?这米真的有这么神奇吗?为什么能够让挑食的孩子爱上吃饭?
经过了解,他知道这米来自于东北吉林,是采用当年的新稻现磨现卖,保留大米最有营养的部位——胚芽和糊粉层,是一种原生态的大米。同时这米因保留胚芽口感微甜,所以孩子都喜欢吃,并且还能为小孩子补充成长所需的各种维生素。
当了解到这些后,他毫不犹豫地买了一袋,虽然有点贵,但是为了儿子还是想尝试一下。等了几天,终于等到了种子米,他的儿子会喜欢吗?
令他意外的是:那顿饭,儿子吃了2碗,把碗都舔得干干净净。做为父亲,周伟冬很欣慰。儿子的改变也让他从心底认可了种子米,做为一个虔诚的徒,他想把这样的好大米分享给每一个认识或不认识的人,让大家也都吃到好大米,获得健康。于是,他也开始了分享之旅。
推广初期遇阻碍
坚持走过成为合伙人
由于平时工作很忙,他只能利用业余时间去分享。
分享的过程中也不是一帆风顺,虽然每个家庭都需要这样的好米,但是由于很多人还没有这样的意识,都觉得有点贵,不仅不认同,反而还误解他。
可是他没有放弃,一直坚持不懈,从营养、口感和家人食用后的感受等不同的方面发自内心的去向朋友分享,朋友们从起初的不认可到慢慢了解,也被他的坚持和真诚打动了,开始愿意尝试。尝试过的朋友无一例外都爱上了种子米,从此他们不仅自己吃还帮助他分享,纷纷介绍客户给他,就这样他的市场越做越大……
怀着一颗传递健康之心的他,每次聚会他都会把这样的好大米分享给别人,哪怕是陌生人也都很容易接受,经过一段时间的努力,不仅仅让他全家实现了免费吃好米,还让他成为共创食代的合伙人,年底可与其他合伙人共同享受公司全年利润的40%的分红!
一袋种子米,不仅让他的儿子爱上了吃饭,同时还让他拥有了一份属于自己的事业!
种子米的好只有吃过才知道,尝试过种子米的米友这样说:“吃一次爱上一辈子”。