盆栽苹果为了给施肥和根系修剪，改善营养条件，使树长得强壮，在每年冬季休眠前或春季发芽前进行换盆，把原来的土换上新配置的栽培土（含有施入的有机肥和灭除地下害虫的药剂）。倒盆换土时，先用竹片沿益内壁转一圈，再将盆倒置，用手托住苹果植株和土团，在重力作用下，使之倾出。然后用利刀削去土团外围3-4cm厚的旧土和根系，再放入装有栽培土的新盆中，四周填入新的栽培土压实，并浇足水量。
农业技术特点与利用．用于庭院绿化可先栽一般梨品种或栽大杜梨，待长到一定高度再高接垂枝鸭梨，1株树接4～8个枝就可形成一株美观的垂技鸭梨观赏树。如果用作盆栽，可先栽砧木杜梨或山梨，成活后在1米高处嫁接垂枝鸭梨，就可培育成一株盆栽树。也可在盆里定植的砧木基部芽接垂枝鸭梨，就可培育成盆栽垂枝梨树。
大多数植物的花都如上所述，同时具有雌蕊和雄蕊，这在植物学上称为“完全花”、“两性花”或者“雌雄同花”。不过，也有一些植物的花是“不完全花”或“单性花”，即只有雄蕊或雌蕊的花。此种情况下，如果雌花与雄花分别生长在不同的植株上，则称为“雌雄异株”。相反，如果单性的雄花和雌花同生于一植株，则称为“雌雄同株”。
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