猪肉酱炒锅特点
1、高效节能。加工速度快，热效率高；配合产品独具的智能温控等自动化功能，大大缩短食品加工时间和周期，缩减人力资源成本。如：50kg水果糖，经化糖后，15-20分钟之内就可以出锅。
2、热效率高。比燃气加热方式节省50%-60%的能源；比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率智能50%-55%；而本机利用电磁加热原理，热效率炒锅93%。
3、绿色环保。使用洁净的电力资源，无燃烧废气排放，无污染，静音节能，完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高，废弃排放量大，噪音高，对周围环境的影响较大。
4、安全简易。本机采用电磁加热，热量集中在锅体内，锅体外围接近常温，彻底杜绝传统加热方式高温等安全事故和安全隐患的发生。
全自动行星搅拌炒锅采用液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离进行液压倾斜倒料，降低劳动程度；半自动行星搅拌炒锅又叫手动行星炒锅，它与全自动炒锅之间的区别就是：搅拌臂不能升起，搅拌不能与锅体分离，倒料采用蜗轮蜗杆形式，需要手动倾斜倒料。这两款锅均采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。从加热形式上分为：蒸汽加热炒锅、燃气加热炒锅、电加热导热油炒锅、电磁加热炒锅。从容积上分为100L、200L、300L、400L、500L。锅口直径分别为：800mm、900mm、1000mm、1100mm、1200mm。
隆宸机械搅拌炒锅为食品加工提高了质量，缩短时间，全自动行星搅拌炒锅耐用，更有效率的改善劳动条件，安全方便，配有压力表和安全阀，外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。我们的产品严格执行ISO900质量体系，配有专业的技术人员。
内锅体不锈钢（SUS304）
搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
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