香芹木耳炒豆白干

     豆腐干又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，营养价值高，是餐桌上大家都爱的一道菜。下面永茂食品来教大家做一道营养价值高美味爽口的小菜——香芹木耳炒豆白干。

     1.香芹菜四五根，白豆腐干三块，红尖椒一个，木耳一小把（泡发）；

     2.木耳摘小朵，其他所有材料切粗细跟芹菜相仿的条；

     3.先下豆干和木耳稍微翻炒(若是木耳没有焯过，可以加一两勺水或高汤稍微焖一两分钟；

     4.然后下芹菜和红椒丝，落少许盐和低盐生抽稍微兜炒即可起锅。

     阅读完之后，是不是都能从文字中感到一股香喷喷的味道呢？那还等什么呢？来永茂食品科技有限公司购买新鲜美味的豆腐干回去制作这道菜吧。豆腐干哪家好？哪家豆腐干批发价格实惠？当然是选我们——东莞市永茂食品科技有限公司，天然好滋味，欢迎您的来电咨询、订购！

好吃的香干，永茂食品科技专业豆制品厂家

      女孩子都爱吃零食，那为什么不吃有营养、味道好的零食呢？接下来，永茂就教大家如何做一道吃不腻的零食——零嘴麻辣香干。

      1、买熏制过的香干，我们这叫卤香干；

      2、把香干洗干净，切成片；

      3、把香干放进锅中，倒入清水并没过香干，煮开即可；

      4、香干沥干水份，油温7成热时倒入香干过油，待香干表面微焦即可。（这一步骤香干可多做几次下锅，千万不要炸太久，不然会很硬）过油后的香干沥油备用，香干过油千万不要炸太焦，稍微过一下油即可；

      5、小火加热，锅中留少许油，倒入蒜末爆香，一次性加入油辣椒，蚝油，生抽，酱油，鸡精，香油，白糖（量多量少根据自己口味和香干多少调配 ），白糖就一小勺，提味。待所有佐料拌匀后就倒入过油后的香干拌匀，撒上芝麻和孜然即可。

      东莞市永茂食品科技有限公司是集科研、生产、经营和服务于一体的现代食品科技企业，在继承了传统的生产工艺的基础上，永茂的豆制品生产采用了国内一流的加工设备，全自动流水线生产作业，所有车间均采用全封闭环境和全封闭管理，生产全过程实时监控，以确保每一份永茂豆制品的安全。选购香干，就来东莞市永茂食品科技有限公司吧！天然好滋味，就在永茂食品！欢迎您的来电咨询、订购！

卤汁豆腐干，儿时的回忆！

   这道小吃装载着厚厚的童年的记忆，小时候吃的东西很少。记得上小学的时候，每天到春游、秋游的时候小伙伴们都是欢乐无比啊，因为有了借口可以买多好吃的。

   用其中的一部分钱来买卤汁豆腐干，2元四盒，每个盒子里豆腐干切得细细小小的，还配上二个牙签，一边走便一边扎着吃，一边跟同学聊天说笑。那样的日子真是幸福啊！

主料：油豆腐

   辅料：八角、蜂蜜、香油、老抽、鸡精、白糖、盐

做法步骤

   1. 原材料就是这个油豆腐。市场上买的，并不是豆腐干哦。只有这种空心的油豆腐才能吸足满满的汁水，才正正好吃。

   2. 将油豆腐下水汆一下。这是菜场的老板娘说的，这道是必须的程序哩。汆去表面的浮油，味道才能更好的进去。

   3. 汆好的油豆腐放入温水，以没过豆腐为宜。因为油豆腐是浮在上面的，用铲刀按一下就差不多有数了。 

   4. 放入三枚八角。

   5. 调入食盐。

   6. 还有必不可少的白糖，建议使用绵白糖哦。

   7. 倒入老抽，这里是着色用的，一定是老抽哦。

   8. 根据个人需要调入鸡精，也可以不放。

   9. 盖上盖儿，转入中小心慢慢熬煮。一定要入味哦。

   10. 时间经过火候的转化，慢慢变成了美味。

   11. 放凉后之倒入芝麻香油。

   12. 调入蜂蜜。

   东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商。永茂食品经营各种豆制品：豆腐串、串豆腐、卤豆腐串、百叶豆腐串、油豆腐、油豆腐皮、油淋豆腐等等各种豆制品。豆豆原生态，绿色好营养