调经用月季月季花有调经的作用，肝郁不舒、瘀血阻滞所造成的的胸腹肿痛、愁闷吐逆等不适。可用新鲜花朵直接运用，也可在夏、秋季采摘半敞开的花朵，晾干、阴干或烘干以备用。办法：取鲜月季花瓣100克、面粉400克、鸡蛋3个、牛奶200克、白糖100克、精盐一撮、沙拉油50克、发酵粉适量。在鸡蛋中参加糖、牛奶，搅匀后参加面粉、油、盐及发酵粉，搅成面浆，花瓣加糖浸半小时，和入面酱，在五成热的油中炸酥。长时间食用可疏肝解郁、调经，适用于因瘀血所造成的的经期延伸等。此外，月季花、益母草各9克，水煎服，可减轻。泻火明目用菊花
常常食用枣夹核桃的人很少患结石，这是由于维生素c，使体内剩余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石构成的概率也就随之削减。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要效果，中老年人更年期常常会骨质疏松，正在生长发育顶峰的青少年和女人容易发生贫血，大枣对他们会有十分抱负的食疗效果。 再来说枣夹核桃中红枣的挑选，应选色泽丰满，手感较沉的鲜大枣，用手一捏手感是很硬的，不会被压下去，选和田大枣，总体来说，北方的枣也不错。值得注意的是新鲜的红枣，不宜冲泡或煎煮。这是由于它的维生素C含量十分高，用热水煮泡会严重破坏维C，所以经过暴晒的方法来使其水分蒸发。
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“黑米红枣粥是食补的一大上好食物，黑米属糯米类，是稻米中的珍品，是一种药、食兼用的大米，米质非常好，熬制的粥幽香油亮，软糯适口，具有极好的补养效果和价值，因而被称为“补米”、“长命米”；中国民间有“逢黑必补”之说。今日红枣夹核桃就用它还有红枣还有大米一同配煮一下。喜爱红糖的能够再用红糖装点一下。” 黑米红枣饭的做法过程1备好所用食材。2将一切食材用清水。3将清洗好的食材入电饭煲。
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