现在散白酒行业越发的受欢迎了，人们对于散白酒的喜爱随着时间而增加。那么什么样的散白酒受老百姓欢迎呢？很多想要加盟散白酒创业的人中不知道选择哪一家散白酒厂家，为此很多人犹豫不决，从而使其失去宝贵机会，那么如何选择一家老百姓认可的散白酒代理加盟商呢？百璀泉为您支招。
1、性价比高：优质的原材料草可以酿出高品质的酒，选择粮食的优产区，而且这些地方的的粮食也会便宜，从而节省了一笔资金，纯粮散白酒口感肯定是符合百姓所需，价钱分高中低不等，但是成本价每斤肯定也不会太低，如果太低加盟者就要考虑是不是真正的纯粮散白酒了。
2、证件齐全：目前散白酒行业的鱼目混杂，而我们老百姓最信任的是国家颁发的有关认证，如果连证件都没有的厂家更别谈拥有好的产品品质了，所以选择一个证件齐全的商家尤为重要。
3、运营体系的扶持: 创业者中不乏毫无开店经验的人，对于开店流程及运营的环节充满着迷茫，选择一个总部全程扶持的企业，扶持团队环环紧凑。
以假乱真程度高，一般人光凭肉眼也很难识别，进价5块的散白酒，转手卖8-10块，喝假酒，轻则是花冤枉钱，重则是伤及脾胃，甚至夺去性命。下面济南百璀泉为您说说辨别散白酒质量的技巧。
窍门一：取几滴散白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒;如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。
窍门二：在散白酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。
现在很多产品的包装都十分精美，但是价格却很高，虽然人们的生活水平提升，却也没必要为了个包装买那么贵的东西。如何让机会变为现实，让散酒品类成为新的增长点？这需要创新思路，变革和升级传统落后的散酒营销模式。下面百璀泉为您说说让散酒脱俗上位的方式。
1、散而不低：
必须将品类定位拔升至50-100元/斤。散酒饮用器皿容量设定为100ml，售价以12-20元为宜，对于大众消费者而言，只要原浆酒品质有保证、勾兑口感好、器皿有档次，是完全可以放弃同价位的盒装酒从而选择原浆散酒的；
2、散而不俗：
散酒与盒装酒的品位差别主要体现在包装上，所以散酒要利用文化元素塑造格调提升品味。比如将粗糙的大酒坛改为精美的细瓷小口中型坛，并将企业品牌的文化历史荣誉等符号印刻在坛子、酒具上，同时利用终端专柜、壁画、餐桌等载体营造文化氛围；
3、散而有趣：
要利用散酒饮用方式灵活的特点，创新器皿和饮酒方式制造乐趣。比如用于勾兑的计量杯，冬天饮酒用的温酒器，制造酒桌话题用的服务器。此项服务可通过微信二维码连接企业微信平台提供，服务话题菜单包括自助散酒勾兑方法简介、酒常识问答、酒诗词竞猜与欣赏，行酒令花样等。
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