(2).巴氏杀菌线(冷却段)设备简介:
山汇尔宝食品机械有限公司 整机采用优质食品级SUS304不锈钢制造,产品从杀菌段出来直接输送到冷却段进行冷却,速度可根据工艺要求设定,采用连续输送带输送物料,冷却方式采用常温水冷却或强制冰水冷却。采用冷却塔给水槽内水降温,该机运行平稳,强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点。

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1).巴氏杀菌机(杀菌段)设备简介:
整机采用优质SUS304不锈钢材质加工制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养;解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。


该设备电源采用三相四线,其中一根双色线为零线,接上电源线后,先设定杀菌温度,在按杀菌按钮开始升温,温度升到设定的温度后自动停止工作,在工作工程中温度下降加热管自动工作,网带运行采用变频器单独控制网带运行速度,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。
巴氏杀菌机是一款自动低温杀菌设备,可实现杀菌-冷却,适用于袋装、酱腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品等食品领域的灭菌。
山东汇尔宝巴氏杀菌机分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。

本巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
技术参数:
功 率:380V/0.75KW
灭菌能力:500-800Kg/h
杀菌时间:4-40min可调
整机质量:3500kg
整机尺寸:11.5×1.1×1.5m
工作温度:≤90℃