在制造的过程中，核桃是通过低温烘焙的，进一步去除了涩味儿，和枣香联系，香味浑厚悠远，你不测验，不会知道它有多好！ 近期朋友圈一股零食风俄然袭来，“枣夹核桃”悄然上市，在市道出售火爆，可谓市场上“超火的零食”。尽人皆知核桃的养分成分是非常高的，素有“抗氧化之王”、“长寿果”的美誉，一起还有美容、补脑、防止睡眠质量、防生青丝、防止结石、灭菌消毒等神器成效。而红枣包核桃更是如虎添翼，红枣不仅是甘旨果品，仍是补养良药，有强筋骨、补气血、滋颐润颜之成效，把红枣与核桃的众多成效完美联系，然后成了合适男女老少的一款火爆产品。
安庆晚报记者在某购物网站搜索“红枣夹核桃”，结果显现1万3千个店铺在售，销量大的月销量高达38万多。 如此受欢送的“红枣夹核桃”怎样吃才安康呢?12月17日，安庆市立医院营养科陈医生通知安庆晚报记者，红枣具有健脾益胃、补气养血等成效，核桃能养颜、健脑、润肠、缓解疲倦，两者同食一箭双雕。“但红枣不管是和核桃夹着一同吃还是单独吃，成效都一样，只能说如今这样吃省去剥壳的费事，成效并没由于夹在一同就得到提升。”陈医生说，坚持长期食用“红枣夹核桃”关于健康有益，但却不能过量食用。
红枣具有极高的营养价值，被称为“五果”之一，内含丰富的维生素，有“天然维生素丸”的美誉。
常吃红枣，可以预防、提高抵抗力、增强体质。民间故有“一天食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好粥里加红枣”之说。
核桃营养价值极高，是世界“四大干果”。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、美容养颜。
常吃红枣夹核桃，对健康十分有益。具有养血，缓和药性健脾益味，之功效。 特别适合老人、孩子、孕妇食用。常食之，可使容光焕发。
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