运动与健康的关系①经常锻炼身体可以增强xin肺功能,使心脏收缩和升高,心脏搏出的增多,心脏跳动次数减少;增大肺活量,增加肺和组织中的气体交换,促进二氧化碳的排出。②可以降低血液中胆固醇含量,升高血液中的高度脂蛋合理膳食白胆固醇含量,这种物质能够清除血管中沉积的脂肪和胆固醇,从而起到预防动脉硬hua、冠心bing、高血ya、脑中fen等作用,延缓心血管系统的衰老。③可以改善神经系统的功能,增强记yi力,提高机体反应的灵活性,使老年人保持充沛的精神,提高生理自理能力和工作效率。


高能量膳食:适应结核病、甲状腺机能亢进等消化性疾病及恢复期的消瘦患者。
膳食要求:
①每日能量供给量比正常需要增加500~1000千卡,严重烧shang、创伤者需增加3000~4000千卡以上。
②增加能量可采用增加餐次的方法。 ③增加谷类、食糖和植物油的量 食谱举例
早餐:糖花卷,甜牛奶,煎鸡蛋。 午餐:米饭,红烧排骨,香干芹菜。 加餐:水果
晚餐:烙饼,绿豆小米粥,红烧鱼,香菇油菜。 加餐:酸奶


高纤维膳食:需要刺激肠道蠕动,促进粪便排出的患者,如习惯性或无蠕动力的便li,肠道憩室等以及糖尿bing患者。
膳食特点:
①每日粗纤维供给量约13克,多选新鲜蔬菜、水果和粗粮,如韭菜、豆芽、粗粮等。
②有条件时可适量采用纤维素冲剂,果胶类以增加食物纤维。
③营养要平衡,维生素B族要丰富长期过量使用高纤维食物易产生无机盐和微量元素的不足,因此要注意营养素的平衡。

