黄颡鱼，又名黄腊丁、黄骨，属小型淡水经济鱼类，分类上属于鲶形目，鱼尝科，黄颡鱼属，在我国各地均有分布，2012年全国养殖量为21.738万吨，以两广、两湖、浙江、四川等地为主产地，以广东和浙江地区产量较高。由于其肉质鲜美，无肌间刺，且生长周期短、群体产量高、鱼价稳定利润可靠，耐运输、上市规格及出塘时间灵活等特点，因此近年来养殖量逐年增加。
据记者了解，这轮黄颡鱼价格暴跌主要是消费市场药残检查严格，导致消费量明显降低，从而价格出现下调，同时加上华中华东等地出鱼较多，而且当前是黄颡鱼新鱼集中上市时期，所以造成黄颡鱼价格暴跌，本来往年这个时期也是很多时候鱼价下调的密集期，因为年末很多品种集中上市；但是黄颡鱼却在11月份行情依然坚挺，因此最近的暴跌导致养殖户出鱼增多，但是由于鱼价下滑太快，难以赚差价，又造成很多流通商和鱼中都不愿意收鱼，进一步压缩鱼价。
从9月12日报价分析，快进入中秋假期，广东、江浙及湖北的黄骨鱼鱼价都比8月底略为下跌，为啥？这可能受鲈鱼鳜鱼等鱼价下跌连环影响，还有9月份小孩上学后消费减少造成市场行情不好，以及进入等等都有所关系。马上进入中秋假期，估计行情会有所好转，销量放大，但预计对塘口价格影响不大，可能节后行情还会有所下跌，但跌幅不会太大。
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