燃气蒸饭车的安装和使用
一.安装：
1.把燃气蒸饭车安装在通风良好的地方，距离墙壁不可小于30CM.
2.确认点火开关处于（关）的状态.
3.接上气源，必须用优质家庭减压阀（jyt-0.6）接驳液化石油气于蒸饭车进气口.
4接上自来水管，水压为0.15MPa以上.
二.使用：
1.先打开自来水开关，浮球阀会自动控制水箱的水位.
2.打开气源，将火力调节旋钮至（大）处.
3.将点火开火开至（开）处，蒸饭车自动打火点燃，根据需要可将（火力调节）开关旋至相应位置.
4关机.将点火开关按至（关）的位置，蒸饭车自动熄火，再把气瓶阀关闭.
蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱
蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。
蒸汽柜类产品用途
蒸汽柜类产品用途广泛，蒸饭、蒸菜、蒸海鲜、炖品、做点心等等。柜体内外采用全不锈钢制作，精湛的聚胺脂灌泡技术，具有良好保温隔热效果，柜体坚固不易变形。柜内分上下三个独立操作内胆结构，柜门单手柄拉手设计，方便操作，易于清洁。蒸汽柜类产品用途广泛，蒸饭、蒸菜、蒸海鲜、炖品、做点心等等。柜体内外采用全不锈钢制作，精湛的聚胺脂灌泡技术，具有良好保温隔热效果，柜体坚固不易变形。柜内分上下三个独立操作内胆结构，柜门单手柄拉手设计，方便操作，易于清洁。
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