幼蛙的饲养管理：
筛选分级与分养：幼蛙驯养20~30天时，应放干池水，并将大规格的幼蛙按每平方米60~80只密度转入成蛙池饲养；小规格幼蛙仍留原池驯养。采用饲饵、室内立体、多层箱笼密集养殖，是养殖青蛙的一种新方法。将青蛙养殖在塑料箱和木箱中，进行小型养殖产量极高，每平方米可养殖数百只，一般从孵化到成蛙，只需5个月时间。
强化驯养：用高密度集中圈养可按每平方米100~150只的密度，圈养在内壁光滑，高度1米以上的水泥池中，池水深20厘米左右，在水面上放置饵料台，池内不设陆地，迫使幼蛙上台集中采食和栖息。
成蛙养殖技术要点：
幼蛙转入成蛙池后，青蛙摄食量大，生长速度加快，是形成商品产量的重要时期，供应充足的饵料最为关键，主要是人工培养的蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫等高蛋白、高繁殖率的活饵。在土堆上养蚯蚓，只要每天傍晚分片在土堆上洒上一些浓度为3%~5%的石灰水，蚯蚓即会倾巢而出，充当蛙饵。还要适量喂些配合饲料，并要及时分养，调整饲养密度。成蛙饲养1个月后，蛙体重达100克时，饲养密度每平方米30只，2个月后改为每平方米10~15只。再经过短期饲养，即可成为商品蛙上市。
春季放蛙苗的池子，先消毒后把水放干，除去污泥，池子干七天左右后，加水30厘米左右，用肥水产品进行肥水，并记得每天对池塘进行观察。
六月七月之后放苗，在放苗之前五到六天消毒杀虫，有黄鳝的池务必清理干净， 放苗前几个小时用净水解毒产品进行全池泼洒，必需用遮阳网遮完整个池，就可在晚上十点到十二点放苗了。
蛙苗的密度是根据池子的新旧、抽水和自由水决定的，如果新池子和抽水的池子，可放水花八至十万就行。旧池在没污泥干透的情况下可放水花六至八万，如是用活水那么可放水花十至十五万。
放苗时先用遮阳网遮完整个水面就可以了，如果是水花在两天后投料，可用1%到3%粉料投喂。
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