龙游恒力果蔬机械有限公司拥有专业的技术人员和精密的加工机械、先进的检测、检验及调试设备,是浙江省地区研制开发和推广应用各类果蔬清洗、打蜡、分级等机械设备的专业厂家。长期在广大用户加工现场关注设备的运行和加工效果,积累了许多宝贵经验,在控制水果损伤、节能效率高、喷蜡等系统中有独特的设计。
果蔬加工为何进行烫漂处理,烫漂时间怎么确定
烫漂时间一般以过氧划氢酶和过氧化物酶恰好失活为标准来确定烫漂的时间。指示剂:①0.3%~0.5%的愈创木酚溶液(用50%的酒精溶解);②0.3%~0.5%的联苯胺溶(用50%的酒精溶解)检验过氧化物酶和过氧划氢酶的活性存在与否,可用指示剂和双氧水滴加在烫漂冷却后的原料纵切面上的中心部位,如果变色,说明酶的活性存在,如果不变色,说明酶的活性已经被钝化。



龙游恒力果蔬机械有限公司拥有专业的技术人员和精密的加工机械、先进的检测、检验及调试设备,是浙江省地区研制开发和推广应用各类果蔬清洗、打蜡、分级等机械设备的专业厂家。长期在广大用户加工现场关注设备的运行和加工效果,积累了许多宝贵经验,在控制水果损伤、节能高效、喷蜡等系统中有独特的设计。
蔬菜清洗机维护保养
1、开关箱之检查:切认无熔丝开关之电源线是否松脱,松脱必须确实旋紧;
2、各部之链条、网状输送带、压送皮带、皮带之张力确认、调整。
3、无段变速齿轮箱之齿轮机油,是否过量或不足,过量时请由放油塞处放出多余之机油,不足时请由加油口补充之。


龙游恒力果蔬机械有限公司应用各类果蔬清洗、打蜡、分级等机械设备的专业厂家。长期在广大用户加工现场关注设备的运行和加工效果,积累了许多宝贵经验,在控制水果损伤、节能效率、喷蜡等系统中有独特的设计。
360°自动清洗:
特有涡流喷淋专利技术,多方位清洁果蔬,对果蔬进行360°的彻底清洗。
果蔬全程保鲜:
臭氧O3多方位呵护果蔬,维护水果蔬菜的天然本质,使果蔬鲜美脆口。

