运动与健康的关系①经常锻炼身体可以增强xin肺功能,使心脏收缩和升高,心脏搏出的增多,心脏跳动次数减少;增大肺活量,增加肺和组织中的气体交换,促进二氧化碳的排出。②可以降低血液中胆固醇含量,升高血液中的高度脂蛋合理膳食白胆固醇含量,这种物质能够清除血管中沉积的脂肪和胆固醇,从而起到预防动脉硬hua、冠心bing、高血ya、脑中fen等作用,延缓心血管系统的衰老。③可以改善神经系统的功能,增强记yi力,提高机体反应的灵活性,使老年人保持充沛的精神,提高生理自理能力和工作效率。


限钠(盐)膳食:适应对象:xin力衰竭、肾yan、肝硬变、有水钠潴留的浮肿患者以及高血ya患者。
膳食要求:钠盐限量视水肿程度和病情分三种:低盐、无盐、低钠 (1)低盐膳食
每日盐2~3克。饮食中忌用一切用盐腌制的食品。如咸蛋、火腿、酱菜、香肠、板鸭等。食yan2~3克或酱油10~15ml。需要时, 可视病情采用少量钾盐酱油或低钠盐以改善食欲。可用糖醋烹调法以调剂口味。
(2)无盐膳食:禁用食yan及一切含盐食物。烹调时不用盐、酱油和味精。此种膳食不宜长期应用,尤以夏季,要经常观察患者的血钠情况。防止出现低钠综合征。
(3)低钠膳食:每日钠供给量约500毫克。


病人膳食包括医院常规膳食(基本膳食)、试验膳食和治liao膳食。
基本膳食按其质地及烹调加工原则又分为普通饮食、软食、半流质、流质饮食四种。
普通饮食:适用于体温正常、无消化道疾病、康复期、不需膳食限制者及产妇等均可采用。
配膳原则:①必需适合身体需要的平衡膳食,含有充足的各种营养素。②一般正常的食品均可采用。③避免应用强烈辛辣刺激性的食品或调味品。④脂肪食品、油炸食品及其它不易消化的食物应少用。⑤烹调应多变花样,注意色、香、味、美,以增进食欲。⑥每日供应3餐,总热量为9240~10920kJ。蛋白质70~90g。

