工艺流程:净菜加工厂工艺流程为:浸泡池→气泡清洗机→分拣输送机→振动沥水机→输送机→包装机→成品。该生产线设备较为简单,不能对蔬菜进行必要的去皮切分,不能对某些蔬菜进行漂烫护色,采用振动沥水去除水分不彻底,易造成蔬菜变质,包装蔬菜未进行杀菌处理,在产品贮运过程中易变质。在以上分析的基础上,根据各品种蔬菜原料的形态差异和生产要求的不同,设计了两条生产线,一条是叶菜类生产线,另一条是根茎菜类生产线。


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山东汇尔宝食品机械有限公司座落于“中国厨都”闻名全国不锈钢生产基地——山东博兴,北靠潍高路南侧、西接205国道,毗邻“北国江南”马踏湖、地理位置优越,交通便捷。
应用领域
1.净菜配送企业.
2.中央厨房、团膳配送.
3.超市鲜切蔬菜供应商.
4.蔬菜鲜切家庭配送连锁企业.
5.农业深加工.
6.大中专院校、大型食堂.
7.速冻食品、脱水果蔬行业.
8.蔬菜加工专业合作社.
9.鲜品即食灌装、袋装果蔬生产行业.
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随着人们生活水平的提高 ,现代生活节奏的加快 ,人们对蔬菜的要求除了优质、新鲜外 ,对其食用方便性也提出了越来越高的要求。另外 ,荒菜上市导致了大量蔬菜垃圾 ,不仅影响 城市环境卫生 ,而且使得运输成本也大大增加。因此 ,有关净菜的加工成了亟待研究解决的问题。净菜是指新鲜蔬菜经过分级、整理、挑选、清洗、切分、保鲜和包装等一系列处理后保持生鲜状态的制品。
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1. 香料类,包括葱、蒜、芹菜等,经水洗干净后不带泥沙、杂物,但可保留须根。
2. 块根类,包括芋头、土豆、姜、红白萝卜等,去掉经叶,不带泥沙,红白萝卜可留少量青苗。
3. 瓜豆类,包括节瓜、白瓜、青瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、金瓜、豆角、荷兰豆、白豆等,不带茎叶。
4. 叶菜类,包括白菜、卷心菜、椰菜、芥菜、通心菜、茼蒿、生菜、菠菜、苋菜、西生菜、芥兰、藤菜、小白菜等,不带枯黄叶,去菜头。







山东汇尔宝食品机械有限公司座落于“中国厨都”,全国闻名不锈钢生产基地——山东博兴,北靠潍高路南侧、西接205国道,毗邻“北国江南”马踏湖、地理位置优越,交通便捷。我公司是一家现代化、标准化、专业化、规模化的食品机械制造企业,具备完善的检测手段,雄厚的技术实力,和先进的工艺设备。


山东汇尔宝食品机械有限公司生产的蘑菇罐头生产线是由挑选输送带、气浪清洗、链斗式或网带式连续预煮机、网带式冷却机或迂回式冷却槽、蘑菇分级机、蘑菇切片机、振动筛选机、不锈钢链板输送线、全自动液体灌装机等设备组成。该生产线技术成熟,生产效率高,且实现了从原料清洗、预煮冷却、灌装输送、加汁、封口,整条生产线的输送连接,预煮时间、温度,可自动控制,省时省工,既保证了产品的质量,又大大提高了生产效率。
山东汇尔宝食品机械有限公司 欢迎咨询洽谈 0543-2451686 1356231763800pt;background:rgb(255,255,255);mso-shading:rgb(255,255,255);' > 汇尔宝公司在发展中,不断内强素质、外树形象、强化管理:不断拓展市场,推陈出新,我公司诚心协同广大客户为我国的食品机械行业作出贡献,并期待您的加盟,愿与您携手共创辉煌!<