分布范围编辑
产甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾。各地广行栽培,四川、湖北有野生者。日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。[1]
浙江杭州市余杭区的塘栖软条白沙,苏州东山(照种白沙枇杷)和福建莆田的宝坑解放钟,为中国三大枇杷产地。[3]
主要价值编辑
食用价值
成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
2、自然开心形)。干高20-40cm,主枝(3-4个枝)在主干上分布错落有致,主杆分枝角30°-50°,各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后,即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。3、修剪。(1)幼树:轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后,对其进行中度甚至重度短截,并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外,内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。(2)初结果期:继续选择短截处理各级骨干延长枝,抹除夏梢,促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。(3)盛果期:及时回缩结果枝组,落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。
??病虫害防治
有些果农盲目施肥,有些甚至是逆向施肥,该施氮肥他施磷肥,该施钾肥他施氮肥,其结果事与愿违。
???2、淀粉营养期
??这一时期(7月份以后)应及时追补磷素肥料(磷是细胞原生质,细胞核,各种酶及维生素的主要成分,促进碳水化合物的运输),以保证果实中的蛋白质能充分地向淀粉转化和果实的膨大。
??好多果农认为氮肥是肥料,能长个,以致在这个时期向果树偏施氮肥,这证号犯了逆向施肥的极大错误,反而使蛋白质难以转化淀粉,使果子涩苦而难着色。
??3、糖营养期
??这一时期(8月底以后)正是果实中淀粉向糖化,着色和膨大转化阶段,要及时补以充足的钾元素,钾能促进细胞增大和着色。