①该油炸成套设备采用全不锈钢（SUS304）材质，长度、宽度、产量可根据用户需要制作。
②因油炸食品不同可分为单网带和双网带两种，温度为数字显示，可自动控制，用户可随意设定油温。
③网带输送系统为变频调速，设备自动过滤系统分两种：纯油过滤和油水混合。
④先进的油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。
⑤油温、水温自动控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味俱佳。
⑥本机的自动过滤系统能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，节油效率高。
⑦先进的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。
⑧本机连续工作提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对减少劳动力。
①自动出料：通过电机驱动的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，保证了产品炸制时间的统一。
②自动控温：通过电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，保证产品的炸制温度，提高了产品质量。
③自动搅拌：保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。
自动进料：通过减速机提升物料，节省人工倒料的时间，提高工作效率。
油水混合油炸机原理
1、采用新技术和先进工艺制造；
2、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养：
3、利用“油水分离'的原理，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长期使用，不会变黑。
4、一机多用，可连续油炸各种食品，不串味
5、无油烟，保证操作人员的身体健康：
6、“油水分离'油炸机操作简单，可单人操作。
7、该机节能50%，节油40%，是本公司通过引进、消化吸收国外先进技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。
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